Вкусна гъбена супа с ориз, пресни гъби и картофи - проста стъпка по стъпка рецепта със снимка как се готви
описание
Гъбена супа с ориз - вкусно и леко ястие, което е лесно да се приготви у дома. Не са необходими специални съставки, а само прости и достъпни за всеки човек, като картофи и гъби с мед. Няма да е трудно да приготвите храна, защото за ваше удобство сме подготвили проста рецепта със стъпка по стъпка визуални снимки.
Съвети! Можете да приготвите ястие от пресни, замразени или сушени гъби. Във всеки случай ще бъде вкусно и ароматно. Не забравяйте, че сушената храна трябва да се накисва.
За правилното приготвяне на медена супа с гъби (ако желаете, можете да замените с гъби, бели, лисички и други), достатъчно е да следвате проста стъпка по стъпка рецепта със снимка. Тя ще се превърне във визуална инструкция, която няма да ви позволи да направите грешка..
Успех с вашите кулинарни експерименти у дома!
Съставки
- Картофи 4 бр.
- Лук 1 бр.
- Морков 1 бр.
- Ориз 0.5 чаши
- Медени гъби 300 g
- Растително масло за пържене
- Копър 0,5 китка
- Морска сол на вкус
- Млян черен пипер на вкус
- Пилешки бульон 2 бр.
стъпки
Пригответе всички необходими съставки предварително. Това са картофи, гъби с мед, лук, моркови, растително масло и подправки. Всички съставки трябва да са на разположение, за да се ускори процеса на готвене.
Гъбите трябва да бъдат подредени, измити и обелени. Препоръчително е да ги напълните със солена вода и да оставите за няколко часа.. Ако супата трябва да се готви бързо, достатъчно е продуктът да се вари в подсолена вода за двадесет минути.
След това медените гъби трябва да бъдат нарязани на ситно и изпратени в тенджера с врящ бульон. Сварете ги за тридесет минути.
По това време обелете картофите, измийте и подсушете. Картофите трябва да бъдат нарязани на кубчета и изпратени в тигана. Когато течността заври отново, поставете измития ориз на същото място..
Обелете, измийте и подсушете лука и морковите. След това нарежете зеленчуците на ситно. Лукът и морковите трябва да се сложат в тиган с растително масло, да се запържи до златисто кафяво, сол и черен пипер, след това намалете котлона до минимум, сложете нарязан копър и оставете да къкри още няколко минути.
Когато сте готови, гъбена супа с ориз, направена по обикновена стъпка по стъпка рецепта със снимка, трябва да оставите малко да вари и след това да излеете в чинии и сервирайте. Приятен апетит!