Пилешки дробчета, задушени със зеленчуци - диетична рецепта със стъпка по стъпка снимки за това как да готвя вкусно в тиган у дома

дълбока дървена купа с пилешки дробчета, задушени със зеленчуци, на масата, на фона на зеленчуци и билки

описание

Пилешки дробчета със зеленчуци Това е апетитно ястие, което често се приготвя за вечеря или обяд. Оказва се, че е безумно вкусно поради задушени зеленчуци и билки. За тези, които никога не са правили такива ястия, препоръчваме да се възползват от шанса и нашата рецепта със стъпка по стъпка снимки. Благодарение на тях ще направите не просто вкусна храна, а кулинарен шедьовър, който всички ще оценят..

Пилешкият дроб е богат на витамини и минерали, които имат благоприятен ефект върху човешкото тяло. Ако включите това ястие в диетата, по този начин повишавате имунитета и се предпазвате от бактерии и настинки вируси. Затова не забравяйте да правите здравословни и диетични ястия за цялото семейство.. Калоричното съдържание на пилешки дробчета със зеленчуци е приблизително 80 kcal.

За да направите храната сочна, а черният дроб мек, трябва да добавите зеленчуци. Използвайте домати, чушки, лук. Добавете доматено пюре за хубав нюанс. Добре се съчетава с всички съставки и добавя нотка на пикантност.

Преди да сервирате, поръсете ястието с ароматен пресен босилек и хапнете с различни гарнитури (картофи, макаронени изделия или ориз). По желание настържете твърдото сирене в края на готвенето.

Днес ще ви кажем как да приготвите вкусно задушен пилешки дроб с зеленчуци у дома. По-долу можете да научите повече за поетапната рецепта със снимка..

Нека започнем да готвим!

Съставки

  • Черен дроб 500 g
  • Лук 2 бр.
  • Сладък черен пипер 1 бр.
  • Доматено пюре 1 супена лъжица л.
  • Растително масло 4 супени лъжици. л.
  • Млян черен пипер на вкус
  • Трапезна сол на вкус
  • Босилек 1 китка

стъпки

  1. Първо, подгответе всички необходими продукти за готвене.

    купичка суров пилешки черен дроб на масата, до него лежи черен пипер, домат, лук, пресни билки, чиния с доматено пюре и графит с растително масло



  2. Вземете пилешки дробчета и го изплакнете обилно под течаща вода. Ако е възможно, извадете от филма и нарежете на малки парченца..

    чиния с пресен пилешки черен дроб на масата, до нея лежи нож с бяла дръжка, дървена лъжица с подправки, пресни билки на заден план, лук, домат, чиния с доматено пюре и графит с растително масло

  3. След това обелете и изплакнете лука, накълцайте с остър кухненски нож на пръстени или полукръгчета.

    дървена дъска за рязане с лук, нарязан на половин пръстени, до него лежи нож, на фона на зеленчуци, билки и подправки

  4. Нарежете българския червен пипер наполовина и извадете стръкчето със семена. Изплакнете зеленчука и го нарежете на кубчета, както е показано.



    дървена дъска за рязане, върху която лежи чушката, нарязана на малки парченца

  5. Прехвърлете лука и чушките в тиган с растително масло и запържете на среден огън за около 7 минути. Разбърквайте от време на време, за да не изгори нищо.

    червен тиган със ситно нарязан лук и чушки на масата, дървена шпатула е в тигана, на фона на чиния с черен дроб и подправки

  6. Изпратете карантията към зеленчуците и разбъркайте.

    червен тиган с пилешки дробчета, лук и чушки на масата, отгоре е дървена шпатула

  7. Междувременно смилате доматите с пасатор в купа. Към тях добавете супена лъжица доматено пюре, сол и черен пипер. раздвижване.

    нарязани домати в дълбока бяла купа с доматено пюре в дървена лъжица, на заден план чиния с пилешки дробчета, сол и зеленина

  8. Добавете получената хомогенна смес в тигана и продължете да готвите за 10-15 минути. Разбърквайте от време на време..

    червен тиган със зеленчуци и пилешки дробчета с доматено пюре, дървена шпатула се намира в тигана

  9. В края на готвенето добавете нарязан чист букет ароматен босилек.

    пилешки дробчета със зеленчуци и сос в червен тиган, гарнирани с пресни билки, отгоре е дървена кухненска шпатула

  10. Това е всичко, вкусен и удовлетворяващ пилешки дробчета със зеленчуци е готов! Сервирайте горещо. Надяваме се, че ще приготвите това ястие у дома, използвайки нашата стъпка по стъпка рецепта със снимка. Приятен апетит!

    чиния с пилешки дробчета, задушени със зеленчуци, до вилица с парче карантия, зеленчуци лежат на заден план


Вижте подобни рецепти

» » Пилешки дробчета, задушени със зеленчуци - диетична рецепта със стъпка по стъпка снимки за това как да готвя вкусно в тиган у дома