Пилешки дробчета, задушени със зеленчуци - диетична рецепта със стъпка по стъпка снимки за това как да готвя вкусно в тиган у дома
описание
Пилешки дробчета със зеленчуци Това е апетитно ястие, което често се приготвя за вечеря или обяд. Оказва се, че е безумно вкусно поради задушени зеленчуци и билки. За тези, които никога не са правили такива ястия, препоръчваме да се възползват от шанса и нашата рецепта със стъпка по стъпка снимки. Благодарение на тях ще направите не просто вкусна храна, а кулинарен шедьовър, който всички ще оценят..
Пилешкият дроб е богат на витамини и минерали, които имат благоприятен ефект върху човешкото тяло. Ако включите това ястие в диетата, по този начин повишавате имунитета и се предпазвате от бактерии и настинки вируси. Затова не забравяйте да правите здравословни и диетични ястия за цялото семейство.. Калоричното съдържание на пилешки дробчета със зеленчуци е приблизително 80 kcal.
За да направите храната сочна, а черният дроб мек, трябва да добавите зеленчуци. Използвайте домати, чушки, лук. Добавете доматено пюре за хубав нюанс. Добре се съчетава с всички съставки и добавя нотка на пикантност.
Преди да сервирате, поръсете ястието с ароматен пресен босилек и хапнете с различни гарнитури (картофи, макаронени изделия или ориз). По желание настържете твърдото сирене в края на готвенето.
Днес ще ви кажем как да приготвите вкусно задушен пилешки дроб с зеленчуци у дома. По-долу можете да научите повече за поетапната рецепта със снимка..
Нека започнем да готвим!
Съставки
- Черен дроб 500 g
- Лук 2 бр.
- Сладък черен пипер 1 бр.
- Доматено пюре 1 супена лъжица л.
- Растително масло 4 супени лъжици. л.
- Млян черен пипер на вкус
- Трапезна сол на вкус
- Босилек 1 китка
стъпки
Първо, подгответе всички необходими продукти за готвене.
Вземете пилешки дробчета и го изплакнете обилно под течаща вода. Ако е възможно, извадете от филма и нарежете на малки парченца..
След това обелете и изплакнете лука, накълцайте с остър кухненски нож на пръстени или полукръгчета.
Нарежете българския червен пипер наполовина и извадете стръкчето със семена. Изплакнете зеленчука и го нарежете на кубчета, както е показано.
Прехвърлете лука и чушките в тиган с растително масло и запържете на среден огън за около 7 минути. Разбърквайте от време на време, за да не изгори нищо.
Изпратете карантията към зеленчуците и разбъркайте.
Междувременно смилате доматите с пасатор в купа. Към тях добавете супена лъжица доматено пюре, сол и черен пипер. раздвижване.
Добавете получената хомогенна смес в тигана и продължете да готвите за 10-15 минути. Разбърквайте от време на време..
В края на готвенето добавете нарязан чист букет ароматен босилек.
Това е всичко, вкусен и удовлетворяващ пилешки дробчета със зеленчуци е готов! Сервирайте горещо. Надяваме се, че ще приготвите това ястие у дома, използвайки нашата стъпка по стъпка рецепта със снимка. Приятен апетит!