Домашен портокалов компот за зимата

Портокаловият компот е оригинална подготовка за зимата. Тази напитка се приготвя изключително лесно и е отличен аналог на класическите сокове. Тази домашна рецепта, базирана на ароматни цитруси, ще създаде лакомство, богато на витамини и се отличава с изразителен, нетривиален вкус..

Съставки: оранжев, вода, захар
Време за отметка: Цяла година

За всички, които искат да приготвят вкусен компот от портокали, представям многократно доказана и проста рецепта със стъпка по стъпка снимки.

За да подготвим такава заготовка у дома, трябва да подготвим:

• 0,5-0,7 кг гранулирана захар;

• 2 литра чиста вода;

• 4 портокала.

Как да направите портокалов компот за зимата

Първо трябва да подготвите самите плодове. Когато купувате, изберете узрели, измийте ги добре и след това обелете корите.

След това извадете жар от корите, тъй като тя ще придаде на компота горчив вкус. Останалата бяла част може да бъде настъргана или просто нарязана с нож. Просто използвах нож, както можете да видите на снимката.

След това нарежете всички обелени портокали на 4 части, внимателно освободете парчетата от всички семена, тънки филми и влакна.

За да получите вкусен портокалов компот, тогава трябва да нарежете всички четвъртинки от плодовете в произволен ред.

Старателно стерилизирайте консервите. Поставете резени нарязани и обелени цитрусови плодове в подготвените ястия.

Сега, нека да сготвим сиропа. Веднага добавяме във водата гранулирана захар и натрошени парченца кожа, без жар, подготвени. Гответе захарен сироп за не повече от 10-15 минути. Напълнете филийките портокали с готовата сладост. Без да се навиваме, оставяме консервите да се влеят за 1-1,5 часа.

Изсипете захарния сироп от бурканите в тигана, като използвате специален капак с дупки или през гевгир. Доведете течността до кипене и я изсипете обратно в бурканите. Сега остава само да навиете вкусен портокалов компот.

Тази проста рецепта ще зарадва вашето домакинство и гости с оригинална ароматна напитка през зимните месеци. Можете да съхранявате портокалов компот в хладилника, мазето или мазето. Тя ще бъде чудесно допълнение към печенето или самостоятелен десерт..