Как да си направим сок от моркови и цвекло?

Сок от моркови и цвекло, също малиново сладко Е много полезен натурален продукт, който се използва както за профилактика, така и за лечение на различни заболявания на сърдечно-съдовата система, черния дроб, бъбреците и пикочния мехур, тъй като съдържа вещества, важни за човешкия организъм, например, калий.
В тази статия ще ви кажем как правилно да готвите цвекло-сок от моркови, така че да се възползва само от вашето здраве.
Така че, сок от моркови и цвекло - рецепта.
Рецептата, която искаме да представим на вашето внимание, предвижда комбинацията от два вида прясно изцеден сок в съотношение три към едно, с други думи, три части пресен сок от моркови и една част сок от цвекло, следователно ще подготвим и двата компонента на нашата напитка отделно.

1.Прясно изцеден сок от моркови.
Стъпка първа. За да приготвите сок от моркови, вземете три или четири големи моркови и ги изплакнете добре от остатъците от земята под течаща студена вода.
Стъпка втора. След това обелете морковите със стържещи движения и не забравяйте да изрежете всички черни петънки, както и за готвене Корейски моркови.
Стъпка трета. Ако нямате специално устройство - сокоизстисквачка, тогава можете да извлечете сок от моркови по прост, познат начин. За да направите това, настържете изцяло кореноплодните зеленчуци на фина зеленчукова ренде, така че морковите да се превърнат в пюре и след това изстискайте морковната маса на малки порции през трислойна марля. Освен това можете да прецедите сока или да го оставите с пулпата.
Стъпка четвърта Изсипете получения сок от моркови в съд - кана, бутилка, буркан, така че да отнеме повече от една трета част, и пристъпете към приготвянето на сок от цвекло.

2. Прясно изцеден сок от цвекло.
Стъпка първа. Както в случая с приготвяне на сок от моркови, ние започваме да правим сок от цвекло с приготвянето на суровини. За целта вземаме малко младо цвекло и го изплакваме добре в студена вода няколко пъти, за да отмием земята от цвеклото.
Стъпка втора. На следващо място, той премахва корите от цвеклото с тънък слой с остър нож, можете също да използвате специален зеленчуков пилинг за тези цели.
Стъпка трета. Сега взимаме цвекло и точно като моркови, три цели кореноплодни зеленчуци в ситно зеленчуково ренде в пюре от цвекло.
Стъпка четвърта След това вземаме цвеклото, като морковите, на малки порции, поставяме ги в трислойна марля и изстискваме сока от него, който след това отново прецеждаме през ситно сито.

3. Готвене на сок от цвекло и моркови.
Стъпка първа. В контейнер, който вече е трети, пълен със сок от моркови, внимателно изсипете сока от цвекло, опитвайки се да запазите пропорцията възможно най-точно, три към едно и разбъркайте добре напитката. Ако смесите два вида сок в едно, напитката ви се струва твърде сурова, добавете малко студена, чиста дестилирана вода към нея..
Стъпка втора. Преди да използвате сок от цвекло и моркови, е по-добре да изстудите малко, за това го поставим в хладилника буквално за двадесет и пет до тридесет минути или поставете няколко кубчета лед в него.
Приготвеният сок от цвекло може да се съхранява във вашия хладилник, точно както сурова аджика, но само не повече от три дни, тогава той просто ще загуби основното количество от полезните си свойства.