Сок от круша

Планирате ли празник? Е, къде тогава, без натурален домашен сок? След това споделяме рецепта за сок от круши за зимата, така че да я имате под ръка през цялата година. Например, винаги имам круши, които в началото на есента разточвам в буркани. Докато моята красива круша узрява в градината, избата се пълни с най-полезния сок. Все още не е късно и можете да си купите вкусни сортове круши на пазара, не бъдете мързеливи, купете ги и гответе сока. Повярвайте ми, можете да пиете такъв сок всеки ден, той е толкова вкусен и освен това е естествено, че думите не могат да предадат.

Гостите, които идват на вашето парти, също ще оценят високо напитката ви. И всичко това, защото домашният сок е много по-вкусен от съхранения сок, а консистенцията му е много по-гъста, няма добавки и оцветители. Такъв сок може безопасно да се дава на деца и да не се страхува от нищо. Между другото, ето още една рецепта за вас. компот от круша, което също е здравословно, вкусно и сигурно да угоди на вашите гости.

И така, необходимите съставки за приготвяне на вкусен, натурален и гъст сок:
- 1 кг круши,
- 1 кг захар.




Първо, ще измием крушите много добре. Използвайте остър плодов нож, за да отрежете кората от тях.



След това ги нарежете на средни парчета с остър нож..



Поставете нарязаните парчета круша в черпак или купа или тенджера.



Към тях добавете захар.



Поставяме черпака на огън и варим масата малко. След това използвайте блендер, за да приведете крушите до състояние на пюре.



Сложете отново крушовия сок на огъня и го варете в продължение на 25 минути.



Изсипете готовия сок от круши в буркан.
Завийте капака на буркана.



Сокът е готов!
Има и втори начин за приготвяне на сок. Накратко за него. Обърнете крушите в сокоизстисквачка. Просто добавете захар към получения сок. Е, след това просто ще сварим сока. Този метод е по-лесен, но от вас зависи кой метод на готвене да използвате..
Последния път го направихме концентриран ябълков сок, което запазва всички полезни свойства и определено ще зарадва вашето семейство.