Домашен сливов и портокалов компот за зимата

Вкусен ароматен домашен компот от сливи и портокали, който приготвям по тази рецепта, се превърна в любим деликатес в нашето семейство по време на есенните дъждове, зимния студ и пролетната липса на витамини.

Съставки: оранжев, вода, лимонена киселина, захар, сливи
Време за отметка: лято, Падането

Сливите имат голямо количество аминокиселини и витамин С, което помага да се справите дори с депресията, а полезните свойства и аромат на портокал допълват както вкуса на напитката, така и нейния витаминен състав. Подробно описах как да си направя компот от сливи за зимата в рецептата си със снимки стъпка по стъпка. Ако искате да направите празен, просто го използвайте.

Как да готвя компот от сливи и портокали за зимата

Основните стъпки за готвене са много прости. За да приготвите ярка и цветна напитка за зимата, ще ви трябват 20-40 минути свободно време.

Подготвителният процес е стерилизиране стъклени буркани, събиране на плодове, както и последващото им измиване. След като сливите се берат и портокалът се закупи, нарежете портокала на малки филийки..

Сливите просто трябва да се мият внимателно. Можете да изберете сливи, дори леко подредени. Такива плодове, когато се берат, няма да загубят формата си и да останат непокътнати..

На дъното на буркана слагаме сливи (ако са големи - 6-10 бр., Ако са малки - 15-18), резенчета портокал и по желание можете да добавите всякакви плодове, които са налични или които харесвате. Това може да бъде малини, касис, череши. Общо банката трябва да се напълни с 30 - 40%. Днес правя препарат само от сливи и портокали.

Изсипете захар отгоре - 220 грама и лимонена киселина - 1 чаена лъжичка.

Сега просто трябва да изсипете преварена вода в буркани с плодове и захар и да навиете капака.

За да се разтвори захарта, трябва да разклатите буркана малко от една страна на друга. Топлата вода ще разтвори захарта бързо.

След това обърнете кутиите с главата надолу и ги увийте с нещо топло.

Така компотът от сливи и портокали ще престои, докато се охлади напълно..

В резултат на това ще получите вкусна домашна напитка, която има красив цвят, ярък и богат вкус на екзотичен портокал с приятна киселинност на сочна слива..