Домашен портокалов сок - как да сок портокали за бъдеща употреба.
Когато купувате портокалов сок в магазин, не мисля, че някой от нас вярва, че пием натурална напитка. Отначало сам го опитах, а сега ви предлагам да приготвите истински натурален сок по проста, домашна рецепта. Тук ще поговорим за това как да се уверим, че прясно изцеден портокалов сок е подготвен за бъдеща употреба..
Съставки: оранжев, захар
Всичко, което трябва да приготвим сока е:
- узрели портокали в количеството, необходимо за получаване на 7 литра прясно изцеден сок;
- вода - 1 л;
- захар - 500 gr.
Как да направите сок от портокали за бъдеща употреба у дома.
Изцеждаме сока от плодовете, филтрираме го, изсипваме го в съд за готвене на детайла. Всякакви съдове за готвене на емайл ще свършат работа.
Изсипете в кипящ захарен сироп, сварен отделно. Варим още няколко минути, изсипваме масата в буркани, изпращаме я за стерилизация. Буркани от 500 мл. стерилизирайте за около 25 минути.
Завиваме бурканите, оставяме ги да изстинат и ги преместваме на тъмно, хладно място за спестяване.
Приготвеният сок се концентрира. Затова при сервиране ще трябва да се разрежда с чиста, преварена и охладена вода. Колко вода да добавите - зависи от вас, от желаната степен на насищане на вкуса.
Натурален домашен портокалов сок, приготвен от прясно изцеден сок, ще зарадва всички. Приготвянето на такава вкусна напитка от портокали не отнема много време, но напълно гарантира, че определено ще дадете на всички, които искат да пият натурален сок, без никаква химия..
Ако не искате да чакате до зимата, но опитайте сока веднага, тогава вижте и видеото: Как да си направите истински портокалов сок (натурален фантаз).