Компот от череши и сливи за зимата
Компот от тиквички с добавяне на черешова слива, това е друга рецепта за необичаен домашен препарат, който има вкус като тропически южен плод - ананас. Реколтата от тиквички е богата почти всяка година, също като черешовите сливи, така че всяка домакиня може да затвори такъв необичаен компот, но нашата рецепта ще ви разкаже подробно как да го направите правилно.
Така че да готвя компот от вишни и сливи за зимата имаме нужда от следните съставки на базата на един 3-литров буркан:
тиквички - 500 g
черешова слива - 400 гр
захар - 200 g
вода - 1 литър
Метод на готвене:
Както при сладкото от портокалов мозък, всички плодове трябва да бъдат обелени, нарязани на четвъртинки и настъргани. След това трябва да нарежете тиквичката на кубчета с размер около 1 см. Просто измийте добре алича.
След това изсипете тиквички и черешови сливи в подготвени чисти, сухи, стерилизирани буркани, изсипете върху тях врящ захарен сироп и оставете да изстине напълно. След това изсипете сиропа в тенджера, отново кипете, изсипете съдържанието на консервите и навийте на руло.
Съхранявайте компота като варен асортиран компот за зимата, по-добре на хладно сухо място.
Можете също така да готвите просто рецепта за компот от черешови сливи не се променя.