Тормово сладко със семена с добавка на ябълки - стъпка по стъпка снимка рецепта за готвене
описание
Тормово сладко с ябълки може безопасно да се използва не само като десерт, но и като лекарство. Това е така, защото трънът се използва широко за лечение на стомашни заболявания, а също и като отлично противовъзпалително средство. Концентрираната отвара от трънски плодове перфектно почиства кръвта. Просто е грях да не затваряш такъв вкусен и здравословен деликатес от тези устата и ярки горски плодове. В допълнение към лечебните си свойства, трънът съдържа и много полезни витамини, които са просто необходими за човешкия организъм през зимата..
Кой е най-добрият и най-правилен начин за приготвяне на сладко от тръни? Няма еднозначен отговор, има много начини и нашата стъпка по стъпка рецепта със снимка е един от тях. Много хора обичат да приготвят консерви с кокоши тръни, докато други предпочитат присъствието им.. Ще приготвим сладко със семена, което значително ще намали количеството усилия и време. Ще направим и подготовката в мултикукър. Ябълките само ще допълнят тръпчивия и дълбок вкус на гъст десерт.
Нека започнем да приготвяме сладко от тръни с ябълки за зимата.
Съставки
- Обърнете 3 кг
- Ябълки 200 g
- Гранулирана захар 2,5 кг
стъпки
Нека да приготвим узрели и ярки плодове от дрян с приблизително еднаква форма, без увреждане, с еластична плът, тоест такава, каквато е показана на снимката по-долу.
Изплакнете обилно всички плодове в гевгир под студена вода, разстелете върху кърпа и оставете да изсъхне.
Измиваме и ябълките, отрязваме корите с тънък слой, отстраняваме сърцевините и стеблата. Нарежете обелените плодове на малки кубчета.
Поставете трънливите сливи и ябълки на равни слоеве в купата за мултикукър, поръсете всеки слой със захар, залейте с малко студена вода. Оставете съставките да се влеят и оставете сока за 2-3 часа.
Щом ябълките и тръните имат достатъчно количество сок, приготвяме сладкото в режим на задушаване за половин час. През това време стерилизираме стъкления контейнер, избран за консервация.
Изливаме внимателно готовото горещо сладко в още топли и сухи буркани: поради голямата разлика в температурата, чашата може да се спука. Тормово сладко със семена и ябълки за зимата е готово.
Приятен апетит!