Ябълково сладко
Ябълково сладко - различава се от всички видове усукване по това, че може да се използва както в чистата му форма, например с мляко, или да се използва като пълнител за различни пайове, ролки и пайове.
Можете да използвате всякакви сортове ябълки за приготвяне на сладко. А също така можете да направите сладко по различни начини. Например, свикнал съм да нарязвам ябълките много ситно (не забравяйте да ги обелите). След това просто заспивам със захарта, слагам я в тиган и оставям да къкри 30-40 минути. Въпреки че може да бъде по-дълго, но ми харесва вкусът на ябълки, приготвени по този начин..
Забележителното при това сладко е, че освен вкусния и ароматен вкус, той има и полезни свойства. Следователно именно ябълково сладко ще бъде незаменим в студения сезон..
Ябълково сладко - рецепта със стъпка по стъпка снимки.
И така, сега да се спрем на основните съставки, които ще са необходими за приготвянето на зимния ни десерт:
- 0,5 килограма ябълки (както беше споменато по-горе - всякакви сортове),
- 250 грама захар.
Всички съставки се приемат с изчисляването на добива на един буркан от 200 грама готово сладко.
На първо място, ябълките трябва да бъдат добре измити.
След това обелете кожата с остър нож.
След това нарежете ябълките на малки кубчета. Въпреки че можете спокойно да го изрежете във всяка друга форма.
Поставете нарязаните ябълки в тиган с тежки дъна или тенджера.
Покрийте със захарта.
Сложете на огън.
Задушете ябълките поне 30-40 минути. Въпреки че може да отнеме дори 2 часа, тогава ябълките ще придобият красив цвят и ще бъдат много гъсти.
След готвене сладкото от ябълки трябва леко да се охлади. Това е необходимо, за да не се спукат, когато са изложени в банки. Завийте отгоре, ако това са буркани с винтови капачки, а ако не, навийте с ключ за консерви.
Това е вид сладко, което трябва да се окаже!
Нека ви зарадва през зимния сезон!
Препоръчваме и готвене сладко от тиквички.