Най-добри рецепти за ябълки

Ябълкови рецепти може да се раздели на две големи групи, като първата ще включва всички приготовления за зимата от тези многоцветни плодове - ябълково сладко, конфитюр, компот, кисели и сушени ябълки. Във втората група ще има рецепти за ястия, които приготвяме за ежедневна или празнична трапеза, разбира се, с участието на ябълки - нека поговорим за тях.
Както вече споменахме, кулинарните рецепти, при които ябълките са една от основните съставки, са доста многобройни, предимно разнообразие от сладкиши и салати..

"Wet" ябълков пай - рецепта
Нарежете 5 обелени ябълки на клинове, разбъркайте с чаена лъжичка канела и поставете на 2 слоя на дъното на намазнена форма.
В купа комбинирайте 3 яйца, чаша захар, три четвърти чаша растително масло, 1,5 чаши брашно и чаена лъжичка бакпулвер. Получете тестото върху ябълките. Печете на 180 градуса за около 40 минути.
На слаб огън в малка тенджера, 75 г масло, смесено с четвърт чаша захар, докато се разтвори. Добавете 50 г орехи, разбъркайте.
Пай с ябълки извадете от фурната, покрийте със смес от масло и ядки, върнете във фурната, изключете котлона и запазете пая там за още половин час.
Кулинарна рецепта за салата от пиле и ябълки
Сварете пилешкото филе, охладете и нарежете на малки парченца. Обелете и нарежете няколко ябълки. Настържете морковите на едро ренде. Разкъсайте листата на маруля с ръце.
За да направите соса, комбинирайте 2 супени лъжици олио (за предпочитане зехтин), няколко чаени лъжички лимонов сок и сол и черен пипер на вкус.
Смесете съставките, залейте със соса и разбъркайте.