Ябълково сладко
Не забравяйте да се подготвите за зимата, нежна, ароматна и много вкусна ябълково сладко, рецепта които с удоволствие ще Ви представим по-долу.
И така, за готвене са необходими следните съставки:
Ябълки - 1,5 кг
сушени кайсии -1 чаша
лимон, само сок -1 бр.
вода -1 чаша
захар -1,5 кг
Метод на готвене:
Както при готвенето ябълково сладко с лимон, за начало ябълките трябва да бъдат измити, обелени, обелени и корени и нарязани на малки кубчета. Всичко това трябва да се поръси с лимонов сок, така че нарязаните ябълки да не потъмняват..
Сушени кайсии, залейте с вряла вода, оставете водата да се отцеди, след което я нарежете на малки парченца.
В специална купа с емайл докарайте вода със захар до кипене и кипете 10-15 минути. След това добавете ябълки и сушени кайсии към сиропа, докарайте всичко това до кипене, след това извадете от котлона и охладете до стайна температура.
На следващо място, е необходимо да се охлади сладко от ябълки, отново се слага на огън, довежда се до кипене, след това се намалява котлона и се вари на слаб огън още 30-35 минути, като непрекъснато се разбърква и се отстранява пяната.
Горещо сладко, изсипете в стерилизирани буркани и навийте на руло.
Съхранявайте такъв детайл като сладко от кайсии, по-добре на хладно сухо място.
Ако все пак имате ябълки след направата на такова сладко, тогава можете да използвате нашите рецепти, за да се опитате да готвите тиквено сладко с ябълки.