Ябълково сладко от канела - пет минути: стъпка по стъпка рецепта със снимка
Ябълките са може би най-популярната плодова суровина за приготвяне на сладки препарати за зимата. От ябълки от различни сортове можете да направите сладко, компоти, ружа, конфитюри, мармалад. Има няколко лесни начина за приготвяне на ябълки за зимата. Нека поговорим за още едно, което говори за това как да направите „бързо“ сладко от ябълки. За да приложите рецептата, пригответе нож, матрица, ренде, тенджера за готвене. Използваме ябълки от всякакъв вид. Количеството захар, посочено в съставките, може да варира в зависимост от "сладостта" на ябълките (киселите плодове изискват повече сладост).
Съставки за ябълково сладко - 5 минути:
Ябълки - 1 кг
Гранулирана захар - 700 g
Канела - 0,5 чаена лъжичка
Как да си направим петминутно сладко от ябълки?
1. И така, вземете нужното количество ябълки, гранулирана захар и смляна канела. Приготвяме необходимите кухненски прибори
2. Измийте ябълките под течаща вода и ги сложете в гевгир, за да се отцеди излишната течност
3. Отстранете развалени места от ябълки и също отстранете сърцевината
4. Сега се въоръжаваме с ренде с големи клетки и пристъпваме към нарязване на ябълки. Можете също така да използвате хранителен процесор за удобство и бързина на процеса.
5.Полейте получената ябълкова маса с гранулирана захар
6. Смесете. В това положение оставяме ябълковата маса за 1-2 часа.
7. Това време е напълно достатъчно, за да може ябълките да дават сок. След отделеното време добавете смлената канела към ябълковата маса. Броят е даден условно, може да се увеличи
8) прехвърлете ябълковата и канелената маса в тенджерата
9. Доведете масата до кипене. Гответе ябълково сладко за пет минути
10. Слагаме "бързото" ябълково сладко в стерилизирани буркани. Съхранявайте буркани с ябълково сладко на хладно място (килер или хладилник). Между другото, това ябълково сладко може да се използва като пълнеж за пайове, пайове, като слой за торти.