Стъпка по стъпка снимка рецепта за готвене на свинско месо наденички в въздушна фритюрница
описание
Колбаси във въздушната фритюрница, направени по тази рецепта със стъпка по стъпка снимки, могат лесно да заменят закупените в магазина колбаси. Освен това, ако готвите месен деликатес у дома, ще знаете точно всички негови съставки. Ние предлагаме да правите домашни колбаси изключително от натурални продукти и няма да се налага да използвате никакви подобрители на вкуса и други вредни добавки, за да приготвите тази закуска..
Страхотното е, че този тип колбаси са подходящи за пържене не само във въздушния фритюрник. Деликатесът ще излезе не по-малко вкусен и апетитен, ако е пържен например на скара или тиган. Също така това месо лакомство е позволено да се пече във фурната. Така колбасите могат да се пекат, докато се получи румен цвят, а също така се получи наистина много вкусно.!
Ако решите да направите колбаси в самолетна печка у дома, тогава трябва да знаете, че в момента има няколко вида от тях: свинско, пилешко и говеждо. Въз основа на това вече можете самостоятелно да изберете кое месо да използвате, за да създадете домашна закуска, но имайте предвид, че колбасите излизат невероятно вкусни и сочни във всеки случай.!
Ако готвите колбаси според стъпка по стъпка инструкциите по-долу със снимка, тогава можете да ги замразите. В бъдеще такова заготовка ще трябва само да се размрази и да се използва по предназначение.. Между другото, от количеството съставки, които предлагаме, получаваме два пръстена наденица. Предлагаме да започнем да готвим още сега!
Съставки
- Свинско рамо, 1 кг
- Чесън 2 скилидки
- Трапезна сол на вкус
- Млян черен пипер на вкус
- Горчица на вкус
- Черва 2 метра
стъпки
Първо, пригответе месото, от което се нуждаете, за да направите вкусни колбаси у дома. Изплакнете го старателно, подсушете го с кърпа и го усучете през месомелачка с голям багажник за тел. Към получената смес добавете необходимите подправки, след това омесете каймата и оставете за малко да втаса. Междувременно обелете и ситно нарежете скилидките чесън. Забележка! Чесънът трябва да бъде нарязан, а не настърган. Така той само леко овкусява колбасите и не надделява напълно миризмата на самото месо. Добавете нарязаната съставка към свинската маса и след това я разбъркайте добре. Сега подгответе естественото черво, напълнете го с кайма с помощта на специално устройство и завържете краищата от двете страни със силна кулинарна нишка.
Пробийте готовите полуфабрикати на колбаси с игла на няколко места, за да не се спукат по време на термична обработка. След това сварете подсолена вода в отделен съд, след което сварете колбасите в нея за десет минути. След определеното време извадете деликатеса от врящата вода и веднага го поставете на скара.
Поставете тавичка под решетката на машината, така че мазнината да капе от колбасите върху нея. Също така дъното на уреда може да бъде покрито с фолио. Това няма да повлияе на вкуса на деликатеса. Задайте температурата на фризера на двеста и петдесет градуса и гответе месния продукт за двадесет минути. Когато деликатесът е златисто кафяв, поставете го в чиния и охладете.. Препоръчва се да ядете готови свински колбаси охладени..
Приятен апетит!