Къде и как да съхранявате зимните препарати
Къде и как да съхранявате заготовки за зимата - до голяма степен зависи от техния вид. Например се препоръчва да съхранявате пресни плодове, плодове и зеленчуци, а не в килер, като например оформяне на бельо https://wildberry.by/catalog/133/women.aspx или козметика, а в хладилника, по-точно във фризера. Температурата трябва да е около 18 градуса под нулата, и то поне за шест месеца. Важно е да запомните, че не трябва да замразявате отново детайлите, в противен случай те ще загубят не само външния си вид, но и вкуса, полезните качества.
Ако говорим за сушени плодове или плодове, тогава такива заготовки трябва да се съхраняват в специални торбички. Желателно е чантите да са от лека, дишаща материя, като естествен памук. Торбичките трябва да се съхраняват на стайна температура на място, което е надеждно защитено от висока влажност. Влажността може да доведе до насекоми или молци в детайлите. Поради това детайлите ще се влошат и ще станат негодни за консумация от човека..
Препоръчва се съхраняване на кисели краставички и закуски в стерилизирани и херметически затворени буркани на място, защитено от слънчева светлина.. Някои домакини предпочитат да ги държат в килерите - често на едно и също място, където се съхраняват дрехи и пижами за момичета https://wildberry.by/catalog/3014/page.aspx. При такива условия срокът на годност на заготовките може да бъде няколко години. Можете да поставите консервите във всяка прохладна стая, например мазе или мазе. Температурата на съхранение не трябва да бъде отрицателна, в противен случай детайлите ще замръзнат. Често консервите се спукват при минусови температури, а самите детайли след размразяване губят вкусовите си характеристики. Защо е за предпочитане да съхранявате буркани на места, защитени от слънцето? Основно, така че консервираните храни могат да поддържат привлекателен външен вид. Известно е, че някои зеленчуци и плодове започват да променят цвета си, когато са изложени на слънчева светлина..
Препоръчва се редовно да се проверяват кутиите със заготовки. Ако капаците върху тях започнат да набъбват и появата на самата консервирана храна се променя, тогава това показва наличието на микроорганизми във вътрешността на консервите. Такива продукти са, разбира се, неподходящи за консумация от човека.. Това може да се случи с всякакви консерви, но най-често това се случва със салати и препарати, които не съдържат оцет..
Що се отнася до сладкото, то се приготвя с много захар, благодарение на което такива заготовки могат да се съхраняват при всякакви условия. Много домакини ги държат в буркани с най-обикновени капаци. Ако говорим за препарати под формата на пресни плодове и плодове, които съдържат минимално количество захар, тогава се препоръчва да ги разточите в буркани с метални капаци. Съхранявайте тези предмети на хладно място, например изба. В обикновените апартаменти можете да използвате хладилник, за да съхранявате такива заготовки..