Стъпка по стъпка снимка рецепта за приготвяне на компот от ирги за зимата в 3-литров буркан

описание

Ирги компот за зимата ще ви осигури необходимите витамини, а също така ще се превърне в отличителен белег на зимното ви съхранение. Малко хора днес искат да надхвърлят стандартите и да си направят здравословна зимна напитка от нещо различно от череши или други също толкова популярни продукти. Irga е вид много малка ябълка с богат лилав или червен цвят. За разлика от много сходните по размер ранетки, ирга са наистина много сладки ябълки. Ще бъде радост само да готвите компот от тях, защото такива малки плодове перфектно ще се поберат във всеки буркан.

Такава консервация ще изглежда много оригинална, дори може да бъде представена като подарък. Въпреки това, за да направите това, компотът първо трябва да бъде сварен. Как можете да направите компот от ябълка от ирга у дома, ще научите от проста и интуитивна рецепта със стъпка по стъпка снимки. След готвене компотът ще има много привлекателен и деликатен аромат.. След известно време и след отваряне на бутилка с такъв компот, самите ябълки ще станат по-меки и нежни. Излишно е да казвам, че всяка домашна напитка ще бъде по-здравословна и вкусна от тези, които се продават в магазините? Нека започнем да прибираме вкусен и прост компот от ябълка за зимата.

Съставки

• Ирга 1 кг
• Вода на вкус
• Гранулирана захар 1,5 с.л..

стъпки

1. Преди да пристъпим директно към готвенето на самия компот, трябва да подготвим стъкления съд. Измиваме избраните буркани и ги стерилизираме с капаци по всеки удобен и подходящ начин.

   

2. Ирга дава плод през втората половина на лятото, след това тя трябва да бъде събрана и след това затворена. Всички събрани плодове обилно се измиват няколко пъти в студена вода, след което се оставят да изсъхнат при стайна температура.

   
   
   
   

   

3. Приготвените буркани трябва да се напълнят с измити и сухи ябълки: ще бъде достатъчно, ако иргата заеме една трета от общия обем на буркана, както е показано на снимката.

   

4. 
   
   
   

   Сега започва процесът на инфузия и приготвяне на компотната основа. Кипваме чиста вода в тенджера или чайник, наливаме вряща вода над иргата в буркани и я оставяме, докато изстине напълно, покривайки с капаци.

   

5. След като водата в консервите напълно се охлади, я изсипете в тигана, добавете още вода, така че полученият обем да бъде напълно напълнен с избраните консерви до върха. Доведете течността отново да заври. Количеството захар, посочено в съставките, е подходящо за един трилитров съд от компот. Слагаме захар в буркан до ирга, наливаме вряща вода от тенджера.

   

6. Този път покриваме плътно капаците и ги затягаме здраво. По традиция обръщаме консервите с главата надолу, покриваме с топло одеяло и оставяме, докато изстинат напълно.

   

7. След охлаждане бурканите със заготовки могат да бъдат скрити в килерите и кутиите, за да изчакат зимата. Вкусен и сладък компот от ирги е готов за зимата.

   

   Приятен апетит!