Компот от райски ябълки. Рецепта със снимка

Много обичам ябълки, но компотът от тях се оказва някакъв нежен и безвкусен. Тогава реших да добавя компот подправки - канела (класическа комбинация от ябълки + канела) и карамфил за повече пикантност (но малко). Резултатът е прекрасен, ароматен и вкусен компот!
Като съставки можете да вземете не само небесни ябълки, но и обикновени ябълки, само тогава те трябва да бъдат нарязани на 4 части и сърцевината да бъде отстранена.
И така, приготвих компот в трилитрови буркани, така че в рецептата всички съставки са посочени за този брой литри.
Ще ви трябват: 3-4 пъпки с карамфил, 1 пръчица канела, 1 чаша захар и 1 чаена лъжичка лимонена киселина
Ако някой не харесва подправки, не можете да сложите карамфил и канела, но те имат такъв изключителен аромат, затова съветвам!
Сложете ябълки в буркан малко повече от половината, можете да отидете право до раменете, и сложете канела и карамфил.

Изсипете вряща вода в буркана

и оставете, просто покрито, за 10 минути.

Изцедете водата в тенджера, по-добре е да направите това, като покриете буркана с такъв капак

Сварете сиропа от изцедената вода, като добавите 1 чаша захар
Сложете лимонена киселина в буркан

Сипете сиропа върху ябълките, навийте буркана и го увийте
И така изглежда компотът на следващия ден. Вдясно - вече напоен компот, той има приятен жълт цвят, а отляво - прясно запечатан. Приятен апетит!

рецепта, предоставена от Irina6079