Рецепта за компот от праскови: с подробни снимки
Рецепта за компот от праскови не се различава много от останалите подобни консервации за зимата. Именно самите плодове трябва да се третират с особена страст и внимание..
В крайна сметка те:
• Не трябва да е мека или много узряла. Прасковите, разпръснати в буркан, изглеждат много неапетитно.
• Не трябва да има набръчкани, изгнили или застояли плодове. Компотът от праскови е много "капризен" и може да се обърка за нула време.
• Компотът от праскови може да стане мътен. Но ако вината за прасковите е виновна, нищо не може да се направи за това.
Съставки за компот от праскови са необходими следните (за две трилитрови кутии):
• Праскови - един килограм-
• Захар - 300 грама-
• Вода - пет литра.
Но за да увеличите пропорциите и съответно да увеличите броя на консервите с прасковен компот или обратно, разделете и навийте само една, решете сами.
Ястия за приготвяне на компот от праскови се нуждаете от следното:
• Буркани с капаци-
• Подвижна машина-
• Резервоар за вряща вода.
Етап 1 - първи ден
Сложете вода да заври.
Измийте прасковите, изхвърлете неподходящите и ги сложете в буркани.
Изсипете вряла вода отгоре
и "забравете" за 12 ... 14 часа, докато бурканите с неподсладен компот от праскова са напълно хладни.
Етап 2 - втори ден.
Изсипете самият компот в тенджера и го сложете да заври.
Сложете захарта в буркани.
Когато компотът от праскови отново заври, го изсипете в бурканите и навийте.
Това е всичко, компотът от праскови е готов.
Приятен апетит.
А когато през зимата извадите, отворите и изсипете този компот от праскови в чаши, ще почувствате невидимото докосване на лятното слънце. Дори и да свърши бързо, съвсем скоро ще довършите компота с праскови, предвид невероятния му вкус.
И последното нещо. В 100 грама компот от праскови съдържа:
Мазнини - 0,0 грама-
Протеин - 0,4 грама-
Въглехидрати - 18,2 грама-
Калорично съдържание на ястието - 71 килокалории.
Както можете да видите сами, излишните килограми заради този компот от праскови, не се страхувате.