Пикантен зелен фасул за зимата

Пикантният зелен фасул за зимата ще завладее дори и най-изкусния гурме с вкуса си. Реших да не готвя това предястие веднага, но едва след като вкусих ястието на парти. Дълго време не можех да повярвам, че такъв вкус изобщо може да се готви. И аз мислех, че процесът на готвене е сложен и много дълъг. Но, всичко се оказа просто и то доста бързо. Сега не съм замразете аспержите така че през зимата можете да готвите различни ястия от него. В крайна сметка, пикантният зелен фасул за зимата върви добре не само като закуска, те могат да се използват и за приготвяне на вкусни ястия, това ще добави жар към техния вече вълшебен вкус. Не забравяйте да се запасите с такъв вкусен и поглезете семейството си всеки ден с нови и здравословни рецепти..
Между другото, това предястие се приготвя много лесно, и то доста бързо. Единственото нещо е, ако сте свикнали да стерилизирате всичко, просто направете това, за да не се притеснявате по-късно от факта, че банките няма да издържат през цялата зима.

Необходими компоненти:
- 1 литър вода,
- 50 грама захар,
- 30 грама сол,
- 1 дафинов лист,
- 1 люта чушка,
- 500 грама боб



Сварете боба във вода веднага.



След като го поставим в буркани.



Към боба добавяме дафинов лист и лют пипер, който предварително ще обелим и нарежем на парчета.






Напълнете боба с марината, за приготвянето на която просто съчетаваме вода, сол и захар.






Напълнете бурканите с боб с готова марината, първо с 1/3, след това добавете към средата, а след това към краищата на буркана. Това е за да се предотврати напукване на банките. Както се казва, "изсипете малко и не се притеснявайте за нищо"!
Поставете пикантния зелен фасул в буркани в тенджера, на дъното на която поставете парцал и стерилизирайте лакомството за 5 минути.
След това просто разточете всички буркани с капаците. Ако още не сте готвили зелен фасул със зеленчуци за зимата, Съветвам ви да не пропускате нашата проста рецепта.