Домашни цаца

Никога не съм мислил, че ще попадна на рецепта за приготвяне на домашни цаца в интернет. Такова ястие, колкото исках, все още нямаше да може да заобиколи. И всичко това, защото всички в нашето семейство обожават риба под всякаква форма: пържена, осолена, пушена и различни видове консерви. Ето защо, вече нямам достатъчно въображение, за да измисля следващото ястие. И тук, просто "магическа пръчка" попаднал в Интернет. Домашните цаца са лесни за приготвяне и страхотен вкус. Наскоро обикновено се адаптирах и започнах да ги навивам в буркани, а след това, ако е необходимо, отварям и използвам или за приготвяне на сандвичи, или просто като рибно ястие, например за гарнитура от картофи.
Също така, домашните цаца ще бъдат незаменими, ако очаквате гости. Можете да си направите бързи сандвичи с хляб, пресни краставици и домашни цаца. Всичко е доста лесно и бързо. А гостите просто ще ви бомбардират с въпроси как се приготвя такава прекрасна риба..

Съставки:
- 0,5 кг херинга (може да бъде заменен с всяка друга риба),
- 1 чаша растително масло,
- кори от лук,
- 1 чаша вода,
- 1 чаша силно сварен чай,
- 7-8 парчета черен пипер,
- 3-4 дафинови листа



На първо място, много внимателно ще изтръгнем херинга, ще премахнем вътрешностите, главата. След това старателно измийте рибата под течаща вода. Освен това е задължително да измиете всичко, което е вътре, в черно.
Сложете измитата риба в тенджера.



Към херинга добавете дафинов лист, лук лук, черен пипер, вода и сол.



След това добавете растително масло и чай.



Сварете рибата за 2 - 2,5 часа.
Това са домашните цаца, които трябва да получите. подготовка за зимата да ви помогне да се запасите с различни зеленчуци и плодове.
Приятен апетит!