Вкусно прасковено пюре за зимата

Тази древна рецепта прави прасковено пюре вкусно и питателно. В допълнение, той е известен със своите полезни свойства. Ето защо много лекари съветват да го използвате по всяко време на годината..

Съставки: вода, праскови
Време за отметка: лято

Ще ви разкажа всички подробности и тънкости при приготвянето на прасковено пюре за зимата в моята рецепта със стъпка по стъпка снимки.

За това празно, ние се нуждаем от:

• праскови - 1 кг;
• вода - 200 gr.

Как да си направите прасковено пюре у дома

Започваме да подготвяме детайла, като старателно измиваме прасковите и изливаме вряла вода върху тях. След 10 минути врящата вода трябва да се източи. Обелете обелените праскови.

Разделете обелените плодове наполовина и отстранете семената.

Добавете 200 грама вода към нарязаните праскови и сложете на слаб огън. Сварете сместа за около 20 минути. Ако желаете, можете да добавите малко захар, но ако картофеното пюре се приготвя за бебе, тогава е по-добре да откажете захарта..

След това смилайте сварените плодове през сито или кълцайте с пасатор.

За да направите картофеното пюре нежно и ефирно, за предпочитане е да използвате пасатор. Сварете полученото пюре на слаб огън за около 5 минути.

За да запазите заготовките за зимата за дълго време, трябва да измиете старателно и стерилизирайте банки. За да стерилизирате бурканите у дома, просто трябва да ги държите над вряла вода за около 5 минути.

Напълнете готовите буркани с прасковено пюре и навийте капаците.

Приготовленията ни за зимата са готови. Най-добре е да ги съхранявате на хладно място. Между другото, прасковено пюре, приготвено по тази стара и проста рецепта, се поглъща от двете бузи не само от деца, но и от възрастни. В допълнение, той прави отличен пълнеж за домашно приготвени пайове, рулца и други печива..