Как да готвя вкусна щука в тиган?
Топъл втори курс може би ще доминира над всяка трапеза, както празнична, така и ежедневна. Вече знаем, как да готвите патица бързо и лесно, сега нека разберем, как да готвя вкусна щука в тиган.
Рибата трябва да присъства в диетата на всеки човек, защото е необичайно богата на фосфор и други полезни вещества. Можете да поръчате храна по поръчка или да станете експерт по готвене, ако следвате нашите съвети за печене на щука. В допълнение, може да се интересувате от продажбата на едро на сушена риба - изсушена щука с червата е особено добра.
така, как да готвя вкусна щука в тиган? Не бива да приемате замразена риба, а прясна - само тогава тя ще бъде сочна в крайна сметка. Обелете щуката, измийте и след това нарежете на порции. Те трябва да се поставят в подходящ съд, след това да се изстиска сокът на половин лимон там, да се добави 100 г майонеза (на 1 кг риба), сол и черен пипер на вкус и след това да се разбъркат добре. Поставете такава маринована щука в хладилника за най-малко два часа - това ще помогне на рибата да не изсъхне, когато се пържи..
Поставете тиган с растително масло на слаб огън. Потопете парчетата риба в брашно (имате нужда от около половин чаша), докато тиганът се нагрява, и след това ги поставете там. Запържете щуката на слаб огън с капак над тигана. Моля, обърнете внимание, че трябва да пържите от двете страни до златисто кафяво. Сега знаеш, как да се готви риба бързо и вкусно.