Свинска пържола

Много жени се интересуват от въпроса, как да готвя пържола, в крайна сметка това е отлично ястие с месо, което ще се хареса на всеки мъж. Днес ще ви кажем как да готвите пържола във фурната прост и бърз - този метод е истински спасител, когато трябва да приготвите значителен брой порции, а на печката или тиганите няма достатъчно горелки.

Ако имате семейна почивка и не искате да стоите на печката, тогава не забравяйте да посетите, великолепна институция, в която можете да се насладите не само на пържоли с отличен вкус, но и на други месни ястия, например, агнешко, телешко ребра или аржентински наденички на скара.
Пържола - рецепта във фурната
Нарежете 1 кг свински врат на пържоли, дебелината на месните парченца трябва да е около 2 см. За да приготвите маринатата, смесете 50 мл сос Уорчестър и една и половина супени лъжици счукан люспи. Мариновайте месото за около час. Можете да използвате и соев сос за мариноване..
Поставете месото върху сух лист за печене или силиконова подложка, поставете във фурна, предварително загрята до 200 градуса. След четвърт час обърнете месото, ако има излишна течност, след това го изцедете. Печете свинското за още 10 минути.
Поставете готовите пържоли върху керамична или дървена повърхност, оставете ги да почиват, това ще облекчи температурния стрес. Сега остава само да нарежете месото и да сервирате с любимия си сос.
Вероятно също ще ви е интересно как да готвите свинска пържола в тиган, тя също се подготвя много бързо.