Сладка домашна ружа ружа за зимата - как да си направим ружа вкъщи.

Този сладък домашен ревен ружа ще зарадва не само децата, но и всички, които имат сладък зъб. Това ястие от ревен може да се яде прясно приготвено вместо бонбони или можете да приготвите лакомство за зимата..

Съставки: ванилия, канела, мента, ревен, захар
Време за отметка: пружина

В тази рецепта ще ви разкажем просто и стъпка по стъпка как да си направите ружа вкъщи.

Първо трябва да измиете стеблата на ревен, обелете, нарежете на парчета от произволна форма. Добавете захарта в същото количество като ревен и разбъркайте добре, като добавите любимите си подправки на вкус. За тези цели са подходящи ванилия, канела, мента. Когато ревенът пусне сока, сложете на огъня и прегорете на слаб огън, докато масата се сгъсти. След това сваляме масата от котлона и охлаждаме, след което я смиламе през сито и я разстиламе в не много тънък слой върху хартия за печене, облицована с намаслена пергаментова хартия. На последната стъпка на готвене е необходимо да изпратите зефина във фурната и да го изсушите при не много висока температура. Можете също така да изсушите зефира в специални електрически сушилни..

Препоръчваме да нарежете готовата паста с нож на ленти или да използвате резачки за бисквитки. Сладка домашна ружа от ревен готова за употреба за зимата. Остава само да поръсите със захар за глазура и да сложите в буркан, като го затворите плътно с капак.

Знаейки как да готвя ружа в домашни условия, всяка домакиня вече ще може да поглези домакинството и да почерпи гостите не само с вкусни, но и здравословни сладки през цялата година..