Домашна натурална ябълкова ружа - как да си направим беззахарна ружа - проста рецепта.

Естествената ябълкова ружа отдавна се държи с висока почит. Първите споменавания за тази вкусно полезна и вкусна храна датират от времето на Иван Грозни. Домашната ябълкова ружа е проста, вкусна и много здравословна!

Съставки: растително масло, захар, ябълки

Основата на тази рецепта е богато на пектини нискокалорично ябълково пюре. Подходящи са всякакви ябълки, но киселите сортове са по-добри.

Как да си направим ябълкова ружа у дома.

Нарежете плодовете на тънки филийки, сложете в тенджера с малко вода, покрийте и сложете на слаб огън.

Вземете дъска за рязане, разтрийте я добре с растително масло, като използвате четка за готвене или марля.

Охладете готовата ябълкова каша (тя е единствената съставка в този диетичен деликатес) и разтрийте през сито.

Изгладете пюрето на повърхността на дъската на слой не повече от милиметър.

Най-добре е да изсушите бъдещите ружа на слънце. Можете също да го поставите на чернова или във фурната, ако има режим на сушене..

След три до четири дни сухият бонбон трябва лесно да се отлепи от дъската..

Закачете я на въже за още няколко дни.

Съхраняването на този деликатес е толкова лесно, колкото и приготвянето: подредете слоевете ябълкова ружа един върху друг, като ги поръсите с пудра захар. След това го навийте, поставете в обикновена торбичка или кутия и изпратете до хладилника.