Домашна сливова ружа с ядки - как да си направим ружа от слива у дома.

Ако искате да приготвите здравословно и вкусно лакомство, което няма да намерите в съвременните магазини през деня с огън, тогава домашните бонбони от сливи ще ви подхождат със сигурност. Нашата домашна рецепта включва и използването на ядки, които не само подобряват вкуса, но и увеличават полезните свойства на ружа..

Съставки: орех, растително масло, захар, сливи

Как да си направим ружа от слива у дома.

Започваме да приготвяме ружа, като вземаме много узрели сливи и внимателно премахваме семената от тях.

Претеглете обелените плодове и претеглете 100 г захар за всеки килограм.

Сгънете клиновете в тенджера, поръсете със захар и добавете вода - 50 мл на 1 кг слива.

Сварете сливите, докато напълно омекнат. Ако половините не се варят прекалено много, тогава е препоръчително да ги омесвате с голяма дървена лъжица..

Поставете готовата варена сливова маса на тънък слой върху хранително фолио, намазано с всяко растително масло без мирис. Сложете тавичка с картофено пюре на слънце, така че масата да изсъхне до еластичност и да започне да се отделя от фолиото.

Сега е моментът да поръсите слива ружа с груба захар или натрошени ядки и след това да я навиете на руло.

Приготвянето на такова сливово руло ще отнеме само няколко дни, но може да се съхранява няколко години. Съхраняването на такава заготовка от сливи е много просто. Препоръчва се сгъване на домашни ружа в картонена опаковка от бисквитки или сладкиши. Не забравяйте, че вашите отзиви и вашите рецепти са важни за нас. Ние ги чакаме много!