Необичайно сладко от ревен

Любителите на оригинални препарати, като сладко от моркови, определено ще оценят и сладко от ревен. Готвенето е лесно и просто, така че дори неопитни домакини могат да поемат подготовката му..

Рецепта с конфитюр ревен.
Съставки:
- захар, стебла на ревен - по 1 килограм всеки
Получаване:
1. Обелете нежните млади стебла на ревен, нарязани на парчета (не повече от два до три сантиметра), вари във вода за десет минути. През това време те трябва да бъдат напълно сварени.
2. Към всеки килограм ревен добавете същото количество захар и гответе, докато стане гъста.
3. Горещо конфитюр опаковка от ревен в затоплени, сухи буркани, запечатайте с капаци.

Опитайте също оригинално сладко от ревен.
Сладко от ревен с ванилия.
Съставки:
- лимонов сок
- ревен
- захар
- ванилия
Получаване:
1. Обелете ревен, нарежете на филийки дълги три сантиметра, сложете ги в тенджера, добавете ванилия, покрийте със захар.
2. Загрейте внимателно масата, така че захарта да се разтвори добре.
3. Изсипете сока от един лимон, гответе за десет минути. През това време извадете филма, разбъркайте.
4. конфитюрът може да се счита за готов веднага щом температурата му достигне 105 градуса. Използвайте термометър за храна, за да отчетете температурата.

Пригответе остатъчен ревен компот от ревен.
И ето още няколко рецепти за приготвяне на сладко от ревен.
Сладко от ревен и банан.
Съставки:
- захар, ревен - 500 g всеки
- банани - 255 g
Получаване:
1. Обелете ревен, нарязан на малки филийки (през стеблото).
2. Смесете парчета ревен със захар, оставете да престои два часа.
3. Добавете бананите, нарязани на тънки филийки.
4. Сложете сместа на огъня, доведете до кипене, разбъркайте, кипете в продължение на три минути.
5. Ако по време на процеса на готвене се образува много вода, оставете сладкото да се готви още малко..
6. Изсипете готовото сладко в чисти буркани, затворете с винтови капачки (предварително почистете и намажете с вряла вода).
7. Обърнете консервите, оставете ги да се охладят върху кърпа.
8. Съхранявайте готовото сладко от ревен в хладилника..
Сладко от ревен и ягоди.
Съставки:
- захар, ревен, ягода - 500 g всеки
Получаване:
1. Измийте стъблата на ревен, изсушете добре, отстранете вените, нарязани на малки парченца..
2. Сложете ревен в купа, редувайки се със захар, покрийте със салфетка, оставете за един ден.
3. Измийте бързо ревен.
4. Изсушете ягодите, отстранете дръжките, сложете в купа, редувайки със захар. Покрийте със салфетка, оставете за един ден.
5. Вземете тенджера, сложете в нея ревен със захар, сложете на огън, гответе, докато ревенът стане прозрачен.
6. Добавете ягодите със захарта, варете до омекване, като разбърквате от време на време.
7. Извадете готовото сладко, изсипете в стерилни буркани. Ароматно сладко от ягоди и ревенът е готов!