Червена плодова планинска пепел с мед - проста и полезна рецепта как да направите медна заготовка от планинска пепел.

Подобна домашна рецепта за прибиране на планинска пепел с мед е доста старателна, но реколтата ще се окаже ароматна, вкусна и sooooo здравословна. Затова смятам, че играта си заслужава свещта. Като отделите време и усилия, ще получите витамин и много вкусно сладко от планинска пепел на мед.

Съставки: червена рябина, пчелен мед

По-добре е да вземем горски плодове за приготвяне на нашите домашни продукти след първата слана.

Пропорции на продукта за реколтата от репа:

- репични плодове - 400 гр .;

- пчелен мед - 200 gr.

И така, ние просто отделяме рабините плодове от клоните и подбираме плодовете без да повредим.

След това всяко зрънце трябва да бъде набодено с игла.

Изсипете прободените плодове с вряла вода, покрийте съда с реяна с капак и изчакайте, докато плодовете станат меки.

След това оттичаме водата през сито..

Добавете плодовете към сварения мед и гответе, докато плодовете омекнат, но не повече от 20-25 минути. Както във всяко друго сладко, преди да придобиете необходимата плътност с препарат, периодично отстранявайте пяната.

В края на готвенето сладкото от боровинки с мед трябва да се прехвърли в буркани за съхранение.

През зимата сервираме това сладко за чай, наслаждаваме се на вкуса и попълваме снабдяването на организма с витамини. И можем да го използваме като основа за зимни напитки и десерти.