Как да стерилизираме бурканите в микровълновата
Микровълновата стерилизация е един от най-новите или по-скоро модерни начини за стерилизиране на консерви. Процесът на микровълнова стерилизация е много бърз. Ако бурканите не са големи, тогава няколко парчета могат да бъдат стерилизирани едновременно. При този метод температурата в кухнята не се повишава, което, предвид лятната жега, е важно.
Колко време и как правилно да стерилизирате бурканите в микровълновата?
Микровълновата стерилизация е ясна. Налейте 1-2 см вода в буркан с всякакъв обем и го поставете в микровълновата. Включваме за 2-3 минути при мощност 700-800 вата. През това време водата в консервите кипи и настъпва парна стерилизация.
Ако консервите не се поберат по височина, те могат да бъдат поставени на тяхна страна. При стерилизиране на големи (3-литрови) кутии времето за стерилизация трябва да се увеличи до 5 минути.
Можете ясно да видите как да стерилизирате бурканите в микровълновата, като гледате видео със съвети от Вадим Крючков