Вкусни домашни цаца - рецепта със стъпка по стъпка снимки на готвене от малка речна риба в чай и масло във фурната
описание
Домашни цаца - вкусно, апетитно и просто. Приготвят се от всяка малка речна или езерна риба. Предлагаме да приготвите малко ястие с рул с помощта на чай. Вкусът ще ви изненада приятно, както и скоростта на готвене според проста стъпка по стъпка снимка рецепта.
Как можете да използвате домашно приготвени цаца? Те ще се превърнат в апетитно независимо ястие, могат да бъдат допълнени с любимото ви ястие и дори да се използват при приготвянето на други ястия, например салати, рулца или суши..
Така че, нека да се пристъпи към готвене във фурната. Подготвихме за вас най-добрата рецепта със стъпка по стъпка снимки. Приготвянето на храна у дома ще ви се стори проста задача дори за начинаеща домакиня..
Съвети! Можете дори да затворите домашни цаца в буркани за зимата. И тогава можете да се насладите на храненето си в студения сезон, което прави диетата по-разнообразна..
Успех с вашите кулинарни експерименти у дома!
Съставки
- Малка червеникава риба - 700-800 g
- Растително масло 100 мл
- Силна запарка от черен чай - 1 чаша
- Черни пиперки по 10-15 бр.
- Сладък грах 10-15 бр.
- Млян черен пипер 0,5 ч.л..
- Дафинови листа 7-10 бр.
- Трапезна сол на вкус
- Оцет 6% - 1-2 с.л. л.
стъпки
За да готвите домашни цаца с помощта на стъпка по стъпка снимка рецепта, трябва да се грижите за малки риби. Третирайте го чрез лющене, премахване на вътрешностите. Измийте добре и отрежете опашката и перките, ако е необходимо.
Сега трябва да си приготвите силен чай. Вземете една супена лъжица черен чай и една чаша вряла вода. Трябва да получите силна вара. Съсредоточете се върху силата на чая, може да се наложи да добавите още малко. Вземете рибено ястие (като чугунен тиган). Поставете рибата на пластове.
На следващо място, поръсете съставките със сол и черен пипер, сложете няколко дафинови листа и черен пипер (както черен, така и черен пипер).
След това се поставя още един слой риба. Посолете го отново, посолете го, подправете го с подправки. Продължете да подреждате рибата на слоеве, докато краят не завърши. Не забравяйте да подправите последния слой, сол и черен пипер.
Напълнете цялата риба със силни чаени листа.
Добавете около 100 милилитра рафинирано слънчогледово масло.
Тя трябва да изглежда като на снимката.
Покрийте съда с капак и изпратете във фурната, която е предварително загрята до температура 160-180 градуса. Рибата трябва да мърда, а не да се пече, това е много важно.
Трябва да готвите храна за час и половина. След това добавете малко оцет, покрийте отново и изпратете обратно във фурната за поне един час. През това време рибните кости ще станат меки и ще бъде удобно да се ядат..
Готовите домашни цаца, направени по обикновена стъпка по стъпка снимка рецепта, трябва да бъдат разположени върху чиния, допълнени с билки - и могат да се сервират. Приятен апетит!