Плътно сладко от череши
Всеки има своя любима подготовка за зимата. Единият има някаква салата или ориз със зеленчуци, другият има компот или конфитюр. Е, за мен - това е сладко, без значение какво, обичам всяко. Затова реших да ви предложа да приготвите сладко от вишни без семена за зимата, гъсто и много вкусно. Онзи ден, връщайки се от работа през пазара, баба ми се обади и ми предложи да си купя череша, на която тя предложи чудесна и божествено вкусна рецепта за сладко. Разбира се, не издържах и си купих тези плодове, които бяха придружени с рецепта за черешово сладко за зимата. Колкото и да е странно, сладкото от баба се оказа отлично и уникално, а също и много ароматно.
Сега, когато отворя бурканче с това вкусно, цялото семейство тича в кухнята и пием чай с хапка от черешово сладко. Единственото жалко е, че го приготвих малко, защото ми се разпродаде моментално, но догодина ще се запася по него, доколкото е възможно. Опитайте се да готвите този деликатес, той определено ще ви стане любим, а семейството ще яде черешово сладко с голям апетит. И не бъдете алчни, препоръчайте тази рецепта на вашите приятели и познати, нека се насладят на този вкусен вкус. И ако изведнъж ви свърши сладко, винаги можете да вземете назаем буркан от приятели.
Необходими компоненти:
- килограм череши,
- 2 килограма захар (ако искате да получите по-малко гъсто сладко в края, след това добавете 1 килограм захар).
Измийте много добре черешите. Ако попаднат опашки и листа, отстранете ги.
Отстранете семената от горски плодове.
Поставете костилката отгоре в тенджера.
Поръсете плодовете със захар.
Сварете сладкото за четиридесет минути.
След това използвайте голяма лъжица, за да разпределите черешовото сладко в бурканите..
Затегнете ги с капаци. Сладкото ще се охлади и постепенно ще стане гъсто.
Това е вид сладко, което трябва да се окаже.
Предлагам ви също сладко от кехлибар от череши.