Вкусни пилешки рулца с гъби и сирене - рецепта със стъпка по стъпка снимки как да се пекат в сос от заквасена сметана във фурната

описание

Пилешки рулца с гъби и сирене Е вкусно ястие, което е идеално както за празнична трапеза, така и за ежедневна диета. Основните предимства са вкус и аромат. Между другото, ролките се правят лесно и бързо у дома, ако следвате визуална стъпка по стъпка рецепта за снимки.

Съвети! Гъбите могат да се използват под всякаква форма, като сушени, замразени или пресни. Не забравяйте обаче, че пресните гъби трябва да бъдат предварително сварени в подсолена вода, сушените трябва да се накиснат, но замразените веднага да са готови за употреба..

Предлагаме ви да изпечете вкусно немско ястие във фурната у дома, като използвате предложената стъпка по стъпка рецепта за снимки. Няма да има трудности при готвенето. Храната определено ще ви зарадва с вкус, аромат и ситост.

Успех с вашите кулинарни експерименти у дома!

Съставки

• Пилешко филе - 500-600 g
• Горски гъби 400 гр
• Твърдо сирене - 100 g
• Лук 1-2 бр.
• Заквасена сметана 0,5 чаши
• Вода 1 чаша
• Трапезна сол на вкус
• Подправки на вкус

стъпки

1. Ще започнем да готвим, като приготвяме месо според стъпка по стъпка снимка рецепта. Вземете пилешка гърда или филе и нарежете на малки парченца, които не са повече от един сантиметър. Леко разбийте получените филийки с кухненски чук..

   

2. След това сол, черен пипер и поръсете заготовките.

   
   
   
   

   

3. Вземете гъбите, обелете, измийте и нарежете на малки парченца. Лукът също трябва да бъде обелен, измит и изсушен. Нарязва се на малки парчета с остър нож. Поставете и двете съставки в предварително загрят тиган с растително масло.

   

4. Сиренето трябва да бъде настърган на едро ренде.

   
   
   
   

   

5. Поставете гъби и лук върху всяко парче месо и отгоре поръсете с настърган кашкавал. В този случай пълнежът се полага така, че да е разположен по-близо до един от краищата..

   

6. Сега внимателно увийте всяка филия, за да образувате руло. След това изпратете заготовките във формата, която предварително беше намазана с масло..

   

7. Смесете останалата част от гъбената маса с вода, заквасена сметана и сол. Оказва се заквасена сметана-гъбен сос, която трябва да се излее върху рулцата.

   

8. Формата трябва да бъде изпратена до фурната, която е била предварително загрята до 180 градуса. Времето за печене е около 30 минути.

   

9. След изтичане на определеното време пилешките рулца с гъби и сирене, приготвени по стъпка по стъпка рецепта за снимки, са готови. Сложете ги в чиния, поръсете с пресни нарязани билки и сервирайте.. Приятен апетит!