Най-вкусната кремообразна супа с гъби - бърза рецепта със стъпка по стъпка снимки как да се готвят от пресни гъби с топено сирене
описание
Кремообразна гъбена чорба - вкусна и ароматна храна, която всеки кулинарен специалист може да приготви у дома. Чувствайте се свободни да следвате предложената ни рецепта - и определено ще успеете. Няма да възникнат трудности.
Съвети! Ще използваме гъби, но по принцип всяка гъба ще прави, включително свинина, шампиньони, лисички и всякакви други. Гъбите могат да бъдат пресни (те трябва да бъдат предварително сварени в подсолена вода) или сушени (те трябва предварително да се накисват във вода).
Затова нека започнем да готвим у дома. За да направите това, трябва да следвате препоръките, дадени в стъпка по стъпка снимка рецепта. Определено няма да сбъркате, тъй като визуалната инструкция описва всяка стъпка на етапи. Много лесно е да приготвите най-вкусната супа от сирене и сметана и определено ще харесате вкуса.
Успех с вашите кулинарни експерименти у дома!
Съставки
- Медени гъби 200 гр
- Картофи 2 бр.
- Преработено сирене - 100 g
- Морков 1 бр.
- Мляко 100 мл
- Лук 0,5 бр.
- Трапезна сол на вкус
стъпки
Трябва да започнете да приготвяте ястие по стъпка по стъпка снимка рецепта, като подготвите съставките, необходими за кремообразна гъбена супа. Сварете гъбите в подсолена вода. Обелете, измийте и подсушете картофите и морковите. Измийте зелените. Поставете останалите съставки върху работната си повърхност..
Картофите трябва да се нарязват на малки кубчета. Изпратете картофите в съд с вряла вода и вари зеленчука в продължение на седем минути.
По това време нарежете гъбите, настържете морковите на едро ренде, лука нарежете с остър нож.
Изпратете приготвената смес от зеленчуци и гъби в тигана с нагрято растително масло. Трябва да изпържите съставките, за да станат меки.
Поставете пържените гъби и зеленчуци в съд с картофи. След това нарежете крема сиренето (преработено) на кубчета и го поставете в съд с бъдещата супа. Изпратете там мляко и сметана, добавете сол на вкус.
Смесете добре всички съставки, оставете бульона да заври и изчакайте сиренето да се разтопи. След това можете да изключите огъня и да добавите нарязан копър към супата.. Оставете ястието покрито за десет минути, за да втаса. След това е готова вкусна и ароматна кремообразна супа с гъби, бързо приготвена по стъпка по стъпка рецепта за снимки. Изсипете го в купички и сервирайте. Приятен апетит!