Натурални сливи в собствен сок със захар - бърза подготовка за зимата от костилски сливи.
Можете бързо да приготвите сливи за зимата, като просто използвате тази проста рецепта за прибиране на реколтата. Консервираните сливи в собствен сок са натурални и вкусни. Всичко, което трябва да добавите към плодовете, когато готвите, е захарта..
Съставки: захар, сливи
Как да покриете сливите в собствения си захарен сок.
Узрели сливи, изплакнете, подсушете, отделете на филийки, отстранете семената.
Поставете половинките плодове в по-стегнати буркани, с кожата нагоре.
Поръсете всеки слой със захар. Общата захар се нуждае от 150-200 g на половин литров буркан или 200-350 g на литров буркан.
Тъй като е написано по-горе, пълним консервите до върха, покриваме ги с капаци и стерилизираме - 15 минути половин литър, 25 минути - литър.
След стерилизация затворете капаците.
Най-добре е да съхранявате охладените буркани, като всяка консерва, на не твърде топло място..
Подобна подготовка за зимата в собствен сок перфектно запазва аромата и вкуса на плодовете. Консервираните сливи не са по-лоши от естествените. Приятен апетит към всички, малко завъртане и с нетърпение очаквам вашите отзиви.