Ябълков пай на кефир е чудесна рецепта

Търся вкусна рецепта за чай? Ябълков пай с кефир - точно от това имате нужда, тъй като се приготвя бързо, не изисква от вас специални кулинарни умения, както и материални разходи. Поради цялата си простотия, ястието се оказва необичайно въздушно, деликатно и вкусно, всички го харесват - от малки до големи.
Трябва да се отбележи, че не само този пай можете да готвите с кефир. Маник на кефир, разнообразни мъфини и кифли, палачинки и палачинки, плоски торти и тестени изделия - това не е пълен списък на печива на базата на този ферментирал млечен продукт.

Ябълков пай - рецепта за кефир
Да се направете ябълков пай необходимо е да добавите всички съставки за тестото в купата в следния ред: 2 яйца, чаша захар, торбичка ванилова захар, сол на върха на нож, 50 г разтопено масло, чаша кефир, 0,5 супена лъжица сода. Добавете последно 1,5 чаши пресято брашно.
Намазнете среден съд за печене с олио и изсипете половината от тестото в него. Поставете ябълковите филийки (ще трябва да обелите и нарежете 2-3 ябълки), отгоре ги поръсете с пудра захар и канела, коригирайте количеството по вкус. Напълнете с останалото тесто, изравнете повърхността.
Загрейте фурната до 180 градуса, печете тортата 40 минути. Проверете готовността на ястието с клечка за зъби - залепете го в пая, ако клечката за зъби остане суха, тогава може да се извади печивата. Ако желаете, можете да поръсите готовата торта с пудра захар или да я залеете със сладко или сироп.