Черешите узряват в градината и се нуждаят от устройство, което да плаши птиците

Колко са красиви черешовите овощни градини! През пролетта вашата градина става бяла - бяла. Елате по-близо и се възхищавайте на красотата на всяко малко цвете от съцветие. Оценявайте колко старателно природата е създала това чудо. Тогава те започват да падат и белите венчелистчета се вихрят във въздуха, като снежинки. И така се появяват череши - сочни ароматни плодове.

Но не само хората обичат черешите, птиците също не са против да ядат вкусна ягода.

Те създават голям проблем и колкото и да се стараете, те успяват да кълват по-голямата част от плодовете. Птиците не обръщат внимание на плашилото, електронен отблъскващ птица ще ви помогне да се отървете от крадците. Ефективното опазване на вашата градина няма да навреди на птиците и ще спести реколтата ви.

Малко за ползите от черешите

• Плодовете съдържат повече от 13 процента въглехидрати;
• Захарозата е само 0,7%;
• Лимонова киселина;
• Ябълкова киселина;
• И дори салицилова киселина;
• Калциев фосфат и калиева сол;
• Витамини от групи В, Е и С.

Следователно, можете не само да се насладите на вкуса, но и да помогнете на тялото по време на настинка. Черешите се препоръчват на хора, страдащи от ревматизъм, атеросклероза и хипертония.

Стръкът от череши също е полезен, бульонът им се пие при ревматизъм и артрит.

Можете да приготвите подмладяваща и хидратираща маска за лице от череши у дома..

А рецептите за всякакви „благинки“ са безброй: консерви, конфитюри, компоти, украински кнедли с череши и сос от сладки череши и пайове с череши - ще си оближете пръстите.

Как да запазите реколтата си от череши

Така се случва, че е по-трудно да се защитят плодовете, отколкото да се отглеждат. Докато черешата е зелена, птиците не й обръщат специално внимание, но щом започне да узрява, те са точно там. Безспорно птиците са полезни, те почистват вашата градина от насекоми, кълват семена от плевели. Но също така обичат череши, череши, грозде, черница. Птицата може да не изяде цяла ягода, но ще хапе и ще се развали.

Съществува мнение, че птиците кълват плодове, когато им липсва влага, затова се препоръчва да се поставят повече съдове с вода в градини.

Някои градинари окачват на дърветата различни "шумолещи" и "шумни" неща или ярки цветни парчета плат, дори топчета от блясък. Но птиците свикват с тях и след известно време не им обръщат внимание.

Други се опитват да отровят птиците. Това не само е метод, меко казано „не хуманно“, но и изобщо не е ефективен. Убитите птици ще бъдат заменени с нови.

За пълна защита трябва да закупите отблъскващ птица. Това ще спести реколтата, не можете да я включите през пролетта и е удобна за използване.

Готвене с череши

Украински кнедли. Омесете тестото малко по-меко, отколкото на кнедли, и разточете соковете по-дебели, а в диаметър 9 - 10 сантиметра трябва да се разтопят пресни череши, тоест да извадите семената от плодовете. Сложете 5 - 6 плодове и една трета чаена лъжичка захар във всяко сочно тесто. Защипваме го добре, след това извиваме ръба (палец и показалец) и прищипваме всеки обрат, оказва се - граница като пигтейл. Гответе, докато тестото е готово. Сладкият сос се приготвя от семената, които остават след пробиването на плодовете, към тях се добавят още няколко цели плодове, варени в малко количество вода, филтрирани добре, добавя се захар на вкус. Този сос може да се нарече сироп от семена. Можете да ядете и горещо, и студено.

черешов пай. Чаша захар, чаша брашно и три яйца се разбиват добре с миксер, добавя се половин чаена лъжичка гасена сода, разбърква се отново. Изсипете слой от бисквитки на пюре на дъното на формата (или тиган), поставете черешите в един ред, ако сложите много, тортата ще се окаже сурова. Напълнете с тесто и изпратете във фурната (200 градуса). Половин час и пайът може да се сервира на масата, като го обърнете на върха с ягодоплоден слой.