Стъпка по стъпка снимка рецепта за събиране на дрян с мед за зимата у дома

описание

Дрян с мед - много проста зимна подготовка, която ще изисква минимум усилия и време от вас за нейното създаване. Това е така, защото такова консервиране не изисква готвене, няма да се налага да стерилизирате дори буркани за такъв препарат. Това е така, защото медът е уникално вещество, което не се влошава, а също така не губи полезните си свойства от десетилетия.. Можете да говорите за тези много полезни свойства на меда с часове: от него се приготвят запарки, отвари и дори компреси. Медът помага в борбата срещу повечето настинки, облекчава умората, има успокояващ ефект. Топло мляко с мед през нощта - ключът към здравия и здравословен сън.

Що се отнася до дряна, този светъл и тръпчив зрънце съдържа много витамин С, както и повече естествен пектин, който премахва тежките метали от тялото, а също така има благоприятен ефект върху микрофлората на стомаха и червата. Ако се отклоним от полезния компонент на такава зимна консервация, тогава можем да отбележим и нейния вкус. Корнел е доста гъста кокошка с изразителен вкус и мирис. Дрянът ще придаде някои от тези качества на меда, но той ще поеме неговата сладост, ще стане по-мек и нежен. Стъпка по стъпка снимка рецепта по-долу ще опише подробно как правилно да затворите дрян с мед за зимата у дома. Можете спокойно да сервирате такава необичайна консерва като независим десерт за чай.. Нека започнем да готвим дрян с мед.

Съставки

• Корнел 1 кг
• Течен мед, 500 мл

стъпки

1. Корнел е една от основните съставки, изберете го внимателно. Подходящи са зрели коприви с ярък цвят с изразителен аромат. Дори леко развалени плодове не са подходящи за такава реколта, имайте това предвид, когато избирате дрян.

   

2. 
   
   
   

   Ще подготвим на работната повърхност всички продукти, които са ни необходими за готвене. Медът е най-добре да се приема по-скоро хрема. Измиваме дряна старателно в студена вода, отстраняваме стеблата. Изплакваме подходящи стъклени буркани за старателно съхраняване на консерва със сода.

   

3. Започваме да пълним бурканите с дрян: разстиламе слой от змия на височина 2-3 сантиметра на дъното, както е показано на снимката.

   
   
   
   

   

4. Напълнете първия слой дрян с течен мед, така че да покрие напълно змията. След това отново изложете слой от узрял дрян и отново мед. Това се прави така, че медът равномерно запълва целия буркан и покрива напълно зърната.. Можете просто да разклатите буркана след това, но дрянът ще го напълни толкова плътно, че ще бъде доста проблематично да направите това.

   

5. Сипете мед до самия връх, така че течността да достигне почти до самия капак. Този метод на съхранение ще гарантира запазването на дряна на неговия вкус, мирис и всички полезни витамини, които съдържа..

   

6. Затваряме бурканите плътно с капаци и изпращаме консерва за съхранение в хладилника или всяко друго подходящо студено място. Вкусна и здравословна дрян с мед е готова за зимата.

   

   Приятен апетит!