Стъпка по стъпка снимка рецепта за готвене пъпеши в сироп в буркани за зимата

описание

Пъпеш в сироп за зимата - невероятен деликатес с богат вкус и невероятен аромат, който съдържа много полезни микрокомпоненти за тялото. Приготвянето на домашен пъпеш задължително трябва да присъства в асортимента на зимните запаси от плодове, тъй като такъв плод не може да се купи навсякъде през зимния сезон, а парчетата консервирани пъпеши винаги ще бъдат под ръка. Освен факта, че се ядат като независим продукт, хлебните изделия с пъпеш слой също са невероятни.. Сладкият сироп, в който са запазени парчетата пъпеш, се използва за приготвяне на различни коктейли. Въз основа на това буркан с парчета пъпеш в сироп като цяло може да се нарече най-ценното домашно бижу..

Благодарение на ароматния и сочен пъпеш е възможно да се направи вкусна и много полезна подготовка за зимата у дома, производството на която, между другото, не отнема много време. За да улесним процеса на приготвяне на този деликатес, сме подготвили проста рецепта за снимки с инструкции стъпка по стъпка, която е подробно описана по-долу..

Предлагаме да не губите време за обсъждане на тази рецепта и да започнете да приготвяте ароматни парчета пъпеш в сладък сироп.

Съставки

• Пъпеш 2 кг
• Гранулирана захар 1 супена лъжица.
• Лимонена киселина 1/2 ч.л..
• Вода 1 л

стъпки

1. 
   
   
   

   За да направите пъпеш в сироп у дома, изберете узрели и сочни плодове. След това го изплакваме и го разрязваме на две части. Сега обелете корите от пъпеш и нарежете пулпата на малки парченца..

   

2. За да приготвите сладкия сироп, сложете вода в тенджера и добавете към нея гранулирана захар. Поставете съда на среден огън и когато течността заври, добавете към него половин чаена лъжичка лимонена киселина. След като кипнем съдържанието за десет минути. Готовият захарен сироп трябва леко да се охлади.

   
   
   
   

   

3. Междувременно нека стерилизираме контейнерите за този удивителен деликатес. Можете да обработвате консерви с капаци с пара или по друг удобен за вас начин. След това сложете парчета пъпеш в подготвени буркани и веднага ги напълнете с охладен сироп. Банките трябва да бъдат покрити с капаци. Сега поставяме напълнените буркани в празна тенджера и я пълним със студена вода почти до върха на бурканите.. Преместваме контейнера на огъня и го държим там двадесет минути.

   

4. След това трябва да извадите бурканите от тигана и да ги навиете херметически с капаци. След това поставяме заготовките на тъмно място и ги увиваме с нещо топло. Парчетата пъпеш в сироп са готови и очакват зимния сезон.

   

   Приятен апетит!