Реколтата от пъпеш - проста рецепта за консервиране със стъпка по стъпка снимки за зимата
описание
Прибиране на пъпеши за зимата - деликатен плодов деликатес с невероятни вкусови и здравословни характеристики. През зимния сезон тази пъпешка сладост със сигурност ще изненада и зарадва цялото семейство едновременно. Може да се използва като независим продукт, както и такава заготовка може да се използва при готвене.
Всяка домакиня у дома пече най-различни торти и пайове и често това се случва, когато не знаете какъв пълнеж да добавите към печенето. Така че пъпешът от пъпеши в този случай ще ви бъде полезен, защото се приготвя от нарязани парчета пъпеш, които в бъдеще са много лесни за използване като пълнеж.. Възможно е също така да направите невероятен десерт от извара от пъпеши.. Два продукта като извара и пъпеш от консерви са в перфектна хармония помежду си..
Благодарение на стъпка по стъпка рецептата за снимки, приготвена от нас, вкусна пъпеш от пъпеш може да се направи дори от начинаещи домакини, които все още са напълно неопитни в кулинарната област. А за домакините с голям кулинарен опит прилагането на тази рецепта в живота изобщо няма да е трудно. Така че, нека започнем да правим домашни заготовки за пъпеши за зимата, след като прочетем подробните инструкции стъпка по стъпка, изложени по-долу.
Съставки
- Пъпеш 300 гр
- Гранулирана захар 150 g
- Босилек 2 стръкчета
- Лимонена киселина 1 щипка
стъпки
Ще приготвим всички необходими съставки, за да създадем вкусна пъпеш с пъпеш у дома.
Пъпешът трябва да бъде избран много узрял с богат вкус.. След това трябва да го нарежете наполовина и да получите всички семена. Нуждаем се само от пъпеш от пъпеш, така че премахваме жълтата кора от плодовете и нарязваме бялата част на малки парченца..
Сложете парчета пъпеш в сух предварително обработен буркан. Необходимо е да се напълни буркана само една трета от него.
Добавете листа от босилек в пълния буркан, чието количество може да се регулира по ваша преценка, придържайки се към вашите собствени вкусови предпочитания.
За да се образува собствен сок от пъпеш, е необходимо парчетата плодове да се покрият със захар. Благодарение на тази рецепта сиропът ще се окаже гъст и богат.. След това добавете една щипка лимонена киселина в буркана.
След това напълнете буркан с вряла вода, така че всички парчета пъпеш да бъдат покрити с вода и веднага да го покриете с капак.
След това покрийте дъното на тигана с носна кърпа и поставете скъпоценен буркан отгоре. След това изсипете гореща вода в съд и загрейте парчетата пъпеш във вода за около двадесет и пет минути. След това запечатваме буркана и го изпращаме под топло одеяло..
Вкусна подготовка за пъпеш за зимата е готова. Трябва да се съхранява на хладно и тъмно място. Чакаме зима и се наслаждаваме на прекрасна лятна почерпка.
Приятен апетит!