Сладко от пъпеши с лимон и желираща захар - стъпка по стъпка рецепта със снимки със снимки за зимата

описание

Сладко от пъпеши - много интересна и необичайна подготовка за зимата, подготовката на която обикновено отнема няколко дни. През тези няколко дни обаче ще ви трябват само няколко часа директно за процеса на варене на сладко от пъпеши. Всичко, защото такъв вкусен десерт от пъпеш трябва да се влива правилно, преди да е напълно готов за процеса на консервиране за зимата, с която се справя добре и сам. Такъв сладък деликатес от пъпеш има страхотен вкус, който е наситен с летни нотки, усещането за което буди носталгия за бързо отминалото лято.. 

Направата на конфитюр на пъпеш у дома за зимата е много проста. Достатъчно е само да имате необходимата информация за домашното готвене за това. Ще споделим тази полезна информация с вас днес под формата на стъпка по стъпка инструкции със снимки, които можете да видите по-нататък в рецептата. Ако го използвате правилно, а именно - направете деликатес от пъпеш точно според инструкциите, със сигурност ще се запасите с този десерт за зимата, който през зимата само ще ви зарадва.

Така че, нека започнем да правим!

Съставки

• Пъпеш 800 гр
• Желиране на захар 600 g
• Лимон 2 бр.
• Звезден анасон 2 звезди

стъпки

1. Ще приготвим всички съставки, от които се нуждаем, за да направим сладко от пъпеши. Взимаме пъпеш с гъста каша, но в същото време най-сладък. В този случай е най-добре да използвате захар със специално предназначение специално за приготвяне на конфитюр, който идва с добавянето на пектин. Можете също така да закупите отделно пектина, който се нарича "Zhelfix" и след това да го смесите с гранулирана захар. В крайни случаи захарта може да се комбинира с разтворен желатин..

   
   
   
   

   

2. На първо място, нека приготвим пъпеша. Първо го обелваме, след това го разделяме на две части и изрязваме всички вътрешности. След това нарежете обелената каша от пъпеш на големи парчета.

   

3. 
   
   
   

   Поставете нарязаните парчета пъпеш в дълбока тенджера и ги покрийте със захар, след което към същия съд добавяме звезди от звезден анасон и сока, получен от лимон. След това внимателно разбъркайте всичко и изпратете масата да се готви. Заготовката за пъпеш трябва да заври на слаб огън, след което трябва да се вари само няколко минути. Внимателно смесете сварените парчета пъпеш и ги оставете в това състояние цял ден.

   

4. На следващия ден отново сваряваме деликатеса, след което отново го оставяме за ден..

   

5. На третия ден ще сварим плодовия десерт за последен път и ще го навиваме в буркани. Въпреки това, преди да излеете десерта в бурканите, е необходимо да вземете от него всички звезди от звезден анасон. Това трябва да се направи в случай, че подготовката на пъпеш се консервира за зимата.. Ако конфитюрът е подготвен за текущия ден, тогава не е необходимо да се изключва звезден анасон от лакомството.

   

6. Страхотно сладко от пъпеши за зимата е готово! Приятен апетит!