Стрелки от чесън за зимата - стъпка по стъпка рецепта със снимка как да приготвите заготовка у дома

описание

Чесън стрелки за зимата - много полезен препарат, който се добавя към почти всички ястия, за да подсили и насити аромата и вкуса им. Чесънът се използва и за да направи всяко готвено ястие здравословна храна. Научно е доказано, че това растение има най-силните лечебни свойства при много настинки. Ето защо се препоръчва редовно да използвате чесън в храната, дори ако не харесвате наистина този продукт..

Вкъщи можете да готвите стрели от чесън за зимата по различни начини. В някои случаи се маринова или просто осолява с добавяне на различни подправки. В тази стъпка по стъпка фото рецепта стрелите на чесъна се подлагат на процес на замразяване. Освен това към растението чесън се добавят и копър и зелен лук, благодарение на които реколтата от чесън е двойно полезна. Можете да замразите стрелките от чесън във всеки стъклен буркан или в специални контейнери за замразяване. Така или иначе срокът на годност на полезен детайл достига една година, което ви позволява да се наслаждавате на неговите полезни свойства през цялата година.

Нека започнем да правим стрели от чесън за зимата!

Съставки

• Чесън стрелки 500 g
• Копър 100 g
• Зелен лук 100 g
• Трапезна сол 0,5 ч.л..
• Растително масло 1,5 с.л..

стъпки

1. За приготвяне на чесън трябва да се използват само млади зелени чесън. В този случай подготвените ароматни стрелки ще се окажат доста хрупкави и сочни. Нека да пристъпим към старателно изплакване на растението чесън.

   

2. 
   
   
   

   Нарежете чистите чесън стрелки на малки парченца.

   

3. Нарязаните зелени трябва да бъдат нарязани. За да направите това, можете да използвате пасатор.

   
   
   
   

   

4. Сега нека приготвим копъра и зеления лук. Измиваме ги също старателно, след което ги подсушаваме със салфетки. На следващо място, нарязвайте зелените грубо.

   

5. Смелете приготвените билки в блендер и след това смесете получената ароматна маса с сместа от кайма.

   

6. Добавете растително масло и сол към смесените витаминни съставки.

   

7. Разбъркайте всичко старателно, след което заготовката от чесън ще бъде почти готова. Остава да го поставите в подготвени буркани или специални контейнери и да ги изпратите да замразят във фризера. Буквално след един ден масата от стрели чесън, копър и зелен лук ще бъде окончателно готова за зимния период. Приятен апетит!