Ориз с тиква: най-добрите рецепти със снимки

Ориз с тиква

- това са два полезни продукта, които вървят добре помежду си. Можете също така да вземете стафиди, мляко, сини сливи, сушени кайсии и др. Към тях „във фирмата“. Нека разгледаме по-подробно всички тези опции..

Ориз с тиква - рецепта

Необходими продукти:
- оризова крупа - седем супени лъжици
- мляко - 190 мл
- обелена тиквена каша - 490 g
- сол със захар
- масло
Получаване:
Внимателно нарежете пулпата на кубчета, поставете в тенджера и покрийте с вода. Водата трябва да покрие разреза с около 2 пъти. Покрийте тенджерата с капак, гответе на слаб огън до готвене, добавете измити оризови круши, добавете топлина, гответе, докато зърнени храни са готови. Щом заври и водата само леко покрие кашата, добавете мляко отгоре, добавете гранулирана захар, сол и изчакайте, докато млякото заври. Намалете топлината, гответе каша за около 5 минути повече с редовно разбъркване. Изключете котлона, добавете малко масло към кашата.

Опитайте и тиквен пай - най-добрите рецепти.

Тиква с ориз на фурна

Съставки:
- оризова крупа - две чаши
- сини сливи, стафиди - 190 g
- масло - 90 g
- ябълка - няколко парчета
- тиквена каша - 690 g
Стъпки за готвене:
Обелете обелената тиква от зърна и обелете, нарежете на малки парченца. Нарежете обелените ябълки на парчета. Изплакнете стафидите, накиснете ги в гореща вода, оставете за около половин час. Отцедете водата, изцедете внимателно, смесете с ябълки. Разтопете маслото в тенджера, поставете тиквените кубчета и след това на слоеве измитият ориз, плодове и ориз отново. Залейте всичко отгоре с масло, напълнете с леко подсолена вода, поставете съда във фурната, печете около четиридесет минути.

Как искате да фурна печена тиква?
Рецепта със сирене и домати.
Необходими продукти:
- оризова крупа - 190 g
- тиквена каша - 190 g
- масло, настърган кашкавал - 45 g всеки
- бульон или вода -? литър
- домат
- български пипер - 2 броя
- крушка
- подправки на вкус
Стъпки за готвене:
Обелете плодовете и центъра, нарежете на кубчета. Нарежете лука, домата и чушките на малки кубчета. Разтопете маслото, запържете лука, черния пипер, изпратете тиквените кубчета с предварително измития ориз, разбъркайте добре. Можете да добавите и бяло вино на вкус. Сол, поръсете с подправки на вкус, изсипете бульона на малки порции, който трябва да покрие всички продукти. Поръсете настърган кашкавал върху ястието преди сервиране.

Научете и как да готвя ронлив ориз.

Тиква, запечена с ориз

Съставки:
- заквасена сметана - 90 g
- мед - супена лъжица
- смляна канела -? ч.л..
- яйце - две парчета
- оризова крупа - 90 g
- орехи - 20 g
Стъпки за готвене:
Нарежете тиквената каша на филийки. Измийте ориза, гответе, докато не се свари напълно. Натрошете ядките на ситно. Намазнете тигана с масло, сложете оризовите зърна. Разбийте яйцата със заквасена сметана, канела и мед, изсипете тиквени кубчета, поставете във фурната за печене. Веднага щом ястието е готово, го нарежете на порции, украсете с плодове, сервирайте.
Направете и печена тиква, пълнена с месо.

Каша с тиква и ориз - рецепта

Необходими продукти:
- канелена пръчица
- семена от кардамон - 4 броя
- дафинов лист
- карамфил - 5 броя
- оризова крупа - 0,5 супени лъжици.
- подправки
- кокосово мляко - ? во.
- тиква
Получаване:
Обелете тиквата и семената, варете, докато омекнат, разбийте със смесител, докато получите хомогенна маса. Измийте оризовите зърна с течаща вода, изсипете питейна вода, хвърлете в карамфил, канелени пръчици и дафинови листа. Натрошете кардамона с гърба на нож, поставете върху ориза и гответе до омекване. Прехвърлете пюрето в основната маса, изсипете мляко или зеленчуков бульон, поставете на слаб огън, кипете за около четири минути.

Марка тиква с розмарин в бавна готварска печка.
Пилешка рецепта.
Съставки:
- пилешки гърди
- чаша оризова зърнена култура
- малка лъжица пресен джинджифил
- морков
- три чаши вода
- 390 г тиква
- щипка куркума
- млян черен пипер
- растително масло
- половин лимон
Стъпки за готвене:
Отрежете месото от пилешките гърди, нарежете го на малки ивици. Изцедете сока от лимона, разтрийте джинджифила, добавете към месото смес от куркума и черен пипер, разбъркайте, оставете за четвърт час. Обелете морковите, тиквите и лука. Изсипете растително масло в казана, загрейте го максимално, хвърлете месото, разбъркайте често, добавете нарязани зеленчуци. Изплакнете купа с оризова зърнена култура, изпратете я с месо и зеленчуци за известно време. Посолете леко, добавете вода. Затворете капака, задайте минималната температура, гответе 40 минути.

Опитайте и тиква във фурната със захарта.
Вариант със сушени плодове.
Ще имаш нужда:
- кафява оризова крупа - 90 g
- голяма лъжица зехтин
- тиква
- светли и тъмни стафиди - 45 g
- лук
- дата - 10 броя
- сол
- вода - 145 мл
Как се готви:
Измийте зърнените култури, сложете да заври. Гответе кафявия ориз по-дълго от полирания ориз. Това си струва да се обмисли. Обелете тиквата от семена и обелете. Нарежете с лука. Измийте стафидите и фурмите, залейте с вряла вода, добавете сол, тиква, лук, сушени плодове. Няма нужда да се разбърквате. Гледайте водата, докато готвите. Водата трябва да се абсорбира напълно в компонентите. Ако съдържанието няма време за готвене, добавете още вода. Изсипете зехтин върху подготвеното ястие, разбъркайте.

 
Направете също пиле, пълнено с ориз.

Тиква каша с ориз в бавна готварска печка

Ще имаш нужда:
- гранулирана захар
- оризова крупа - 295 g
- тиква - 290 g
- мляко - 890 g
- масло - 25 g
Стъпки за готвене:
Нарежете тиквената каша на кубчета. Можете да използвате и ренде. В този случай филийките ще се готвят по-бързо. Изпратете го с мляко, разредено с вода, задайте режима "Угасване". Ще ви отнеме около половин час. Изпратете измитите оризови круши в мултиварка, сол, добавете гранулирана захар и масло. Изберете отново режима „Изгасете“. Този път за 50 минути. Каша с тиква в бавна готварска печка готов!

Опитайте и тиквено гювеч с извара.
Вариант с шам-фъстък.
Ще имаш нужда:
- оризова крупа - 390 g
- домати, лук - 500 г всеки
- патладжан
- зелен фасул - 290 g
- зеленчуков бульон - един литър
- опаковане на шам-фъстък
- подправки
- зехтин
Стъпки за готвене:
Пригответе пържене от лук и домати, изсипете чаша вино в средата на процеса, запържете на силен огън с патладжан и зелен фасул. Комбинирайте пърженето с ориз и зеленчуков бульон, оставете да къкри на силен огън за около няколко минути. Добавете шам-фъстък.

Тиква каша с ориз и мляко.
Съставки:
- малка лъжица сол
- тиквена каша - 245 g
- захар - 1,6 кг лъжици
- оризова крупа - 245 g
Как се готви:
Измийте крушите, ако е необходимо, сложете ги в тенджера, отгоре залейте с 255 мл вряла вода, покрийте с капак, доведете до кипене, оставете да се готви няколко минути. Крушите трябва да абсорбират изцяло цялата вода. Разтрийте тиквената каша върху едро ренде. След като попиете водата, добавете сол, хвърлете 1,5 супени лъжици гранулирана захар и 495 г мляко. Разбъркайте, комбинирайте с настъргани тиквени филийки. Покрийте с капак, варете на слаб огън, разбъркайте кашата няколко пъти. След 15 минути изключете котлона, разбъркайте, оставете за малко да втаса. Сервирайте овесената каша с резен масло.

Тиква с ориз и мляко.
Съставки:
- тиквена каша - 520 g
- масло
- около чаша мляко
- оризова крупа - 7 супени лъжици. л.
- сол, гранулирана захар
Стъпки за готвене:
Внимателно измийте тиквата, отстранете обелените семена. Нарежете обелените парчета на кубчета, сложете ги в тенджера, напълнете с вода. Вземете достатъчно вода, така че да покрие 2 пъти кубчетата тиква. Покрийте с капак, оставете да къкри на слаб огън, докато сместа е напълно сварена. Увеличете леко котлона и продължете да готвите, докато омекнат. Щом в тигана остане много малко вода, добавете отгоре мляко, сол, хвърлете малко гранулирана захар. Гответе, докато млякото заври. Направете огъня още по-малък и продължете да готвите за 5 минути. Бъркайте кашата през цялото това време с лъжица. Това време трябва да е достатъчно, за да може кашата да заври напълно. Хвърлете резенче масло във всяка чиния.
И ето още една рецепта за вкусна тиквена каша.
Необходими продукти:
- масло - 90 g
- захар и сол
- оризова крупа - 1,5 чаши
- мляко - 4,6 чаши
- бита сметана
- тиквена каша - 790 g
Получаване:
Натрошете пулпата на малки филийки, сложете ги в съд, налейте една и половина чаши мляко. До омекване, тиквените филийки трябва да къкри на много слаб огън. Сложете в сито, избършете веднага щом масата изстине. Измийте ориза, налейте три чаши мляко, гответе вкусна ронлива каша. След като се свари, разбъркайте го с тиквата. Сложете малко олио, сложете в предварително загрята фурна. При сервиране добавете бита сметана.
Скъпа рецепта.
Обелете 300 г тиква, натрошете пулпата на парчета. Поставете в малък съд, напълнете с вода, поставете на огън, гасете до омекване. Вземете друга тенджера, изсипете в нея чаша гранулирана захар, напълнете я с три чаши вода, сложете я на печката, гответе зърнените култури, като бъркате. Лесно можете да пробиете нож в готовата каша. Поставете върху чинии и омесете с натрошаване. Добавете тиквено пюре към готовата каша, разбъркайте. Разбийте яйце в дълбока чиния, разбийте леко с вилица, изсипете в тенджера, разбъркайте старателно. Добавете последен мед и разбъркайте.
Пълнена тиква.
Необходими продукти:
- вода - 190 g
- стафиди - 45 g
- оризова крупа - 95 g
- тиквена каша - 490 g
- оранжев
- бадемови листенца
- захар - 45 g
- бадеми - 45 g
Стъпки за готвене:
Вземете половината от тиквените плодове, изплакнете, внимателно извадете семената, изстържете пулпата с нож или лъжица, оставете само тънки стени. Нарежете пулпата, смесете с нарязания портокал и захарта. обелете бадемите, нарежете ги на едри парчета. Сварете зърнените храни и поставете тиквата в гореща фурна за 20 минути. Внимателно я извадете, оставете леко да се охлади, сложете на слоеве: ориз, ядки, стафиди, портокал заедно с тиквена каша, повторете редовете няколко пъти. Охладете ястието малко, гарнирайте с бадемови листенца.