Подготовка за зимата. Компоти

Ако не знаете къде да намерите необходимото препарати за рецептите за зимата, компоти приготвени според които, биха зарадвали вас и вашите близки през цялата година, тогава сте дошли на адреса, имаме такива рецепти и сме готови да ги споделим с вас.

Всяка домакиня, която го прави домашно приготвени препарати за зимата, компоти са основната напитка за поръчки. Правят се например от плодове, плодове и дори зеленчуци компот от тиквички. Асортираните компоти са много вкусни, ароматни и цветни, можете да направите такъв компот от всяка комбинация от плодове и плодове, които узряват през същия период.

Представяме на вашето внимание рецепта за такова сладко заготовки - асортиран компот за зимата от горски плодове. Най-различни плодове са подходящи за такъв компот: малини, ягоди, касис и касис, цариградско грозде и др..

Събраните суровини трябва да бъдат добре измити, почистени от клонки, стебла и примеси, изплакнати под течаща студена вода и преобърнати на сито, за да се отцедят. След това плодовете трябва да се разредят в предварително приготвени, чисти, сухи стерилизирани буркани с 1/3 и да се напълнят с приготвен 70% сладък сироп, приготвен със скорост 1 литър вода - 700 г захар. След това бурканите със съдържанието трябва да бъдат поставени в контейнер за стерилизация и стерилизирани.

В края на стерилизацията бурканите трябва да се навият с капаци, да се обърнат с главата надолу, да се увият в топло одеяло и да се оставят за 24 часа.

Съхранявайте такъв компот, като други напитки за поръчки например Компот от касис, по-добре на хладно тъмно място.