Компот от цариградско грозде: рецепта стъпка по стъпка със снимка

Рецепта за компот от гъша ягода не се различава много от другите зашиване на компоти за зимата. И той трябва да престои в буркани няколко месеца, това е аксиомата на готвенето. В противен случай вкусовете на захарта и плодовете няма да са едно цяло. Затова нека направим този компот от цариградско грозде днес..

Съставките от компот от гъша ягода се нуждаят от такива:

1. Цариградско грозде - три килограма;
2. Гранулирана захар - 900 грама;
3. Вода - 15 литра.

Ястия за приготвяне на компот от цариградско грозде ще се нуждаят от следното:

1. Контейнер (или контейнери) за вряща вода;
2. Шест трилитрови кутии;
3. Шест капака;
4. Seamer.

Въпреки че, ако използвате усукващи се кутии, последните не ви трябват.

Етап 1 - вода.

Просто е, за да направим компот от цариградско грозде, се нуждаем от вряла вода. Слагаме вода да заври в саксии (едва ли имате такава за 15 литра),

нека сами да се погрижим за плодовете.

Етап 2 - горски плодове.

Ние ги подреждаме, подбирайки смачкани и откровено гнили, както и всички листа и големи клонки. След това те могат да дадат горчивина в компота и това е напълно нежелателно.

Сложете цариградско грозде в бурканите и залейте с вряла вода.

Сега оставяме бурканите да се охладят до стайна температура. Обикновено това е шест ... осем часа.

Етап 3 - заключителната част.

Изсипваме неподсладения компот от консервите обратно в съдовете и поставяме на огъня, и захарта, 

заспиваме в буркани, по 150 грама всеки.

Напълнете отново с вряла вода, навийте на руло,

и поставете консервите с главата надолу. Това ще провери отново качеството на зашиването и избраните капачки..

И когато отворите буркана през мразовита зима, ще бъдете не само много вкусни, но и просто приятни. Хубаво е, че това компот от цариградско грозде - невидима връзка с горещото лято, когато този зрънце узрява и се бере.

Приятен апетит.

Тази рецепта за компот от цариградско грозде е предназначена за шест трилитрови кутии. И за да увеличите този брой или обратното, намалете, решете сами. Технологиите, както и разходите за време остават непроменени.

И последното нещо. 100 грама компот от цариградско грозде съдържа:

• Мазнини - 0,1 грама;
• Протеин - 0,3 грама;
• Въглехидрати - 13,9 грама;
• Съдържание на калории - 58 килокалории.