Мисо супа с тофу
Ако решите да хапнете в японски стил, тогава не само трябва да се научите, как се готви домашно приготвено суши, не забравяйте да разберете рецептата и традиционното японско ястие, сервирано с ориз - мисо супа с тофу. Това първо ястие се счита за изключително здравословно в Япония..
трябва да бъде отбелязано че мисо рецепти за супа доста разнообразен, за неговото приготвяне може да се използва не само извара от боб тофу, но и водорасли, скариди, шийтаке, дори свинско и спанак. Можете да опитате този деликатес, ако предпочитате доставката на японска кухня - в Барнаул можете да поръчате мисо супа на ниска цена с доставка до дома.
Мисо супа с тофу и морски водорасли
Добавете 2-3 парчета японски аншоа от нибоши към вода (4 чаши вода) и сложете на огън. След като заври, извадете хамсиите и добавете бяло мисо на вкус. Можете да добавите малко прах от рибен бульон Dashino-moto. Добавете шепа нарязани кисели морски водорасли и 100 г малки кубчета тофу. След като почвата изплува, изключете топлината незабавно, защото кипенето убива мисовия аромат.
Поръсете супата със ситно нарязан зелен лук и сервирайте.
Мисо супа с тофу и лук
Поставете 3 чаши даши в тенджера, след като заври, извадете тигана от печката и добавете супена лъжица оризова соева паста. Нарежете 250 г тофу на квадратчета и поставете в супа. Гответе супата мисо за около 2 минути. Добавете wagigi в тенджерата, след това загрейте супата малко и изключете газа.
Ще се интересувате и от, как да готвите филаделфийски ролки у дома.