Стъпка по стъпка снимка рецепта как да изсушите дафинови листа у дома за зимата

описание

Как да изсушим дафиновите листа у дома, днес ще ви демонстрираме ясно с помощта на стъпка по стъпка снимка на рецептата, представена по-долу. По принцип всички подправки, които обичате да използвате при приготвянето на определени ястия, можете да приготвите независимо. Процесът на сушене е доста тънка материя: трябва да се спазват всички температурни условия, не позволявайте пряка слънчева светлина да пада върху зеленините, предпазвайте листата от влага и прах. Ако обаче успеете да осигурите на лаврата такива условия, ще получите най-ароматната и естествена подправка..

Дафиновият лист дължи невероятния си, необичаен и буквално лечебен аромат на етеричните масла, които съдържа. Лаврът съдържа и цял витаминен комплекс и полезни микроелементи като желязо, манган и калий. Тази билка има успокояващ ефект, помага в борбата с безсънието.. Освен това лаврът е много полезен дори в ежедневието: свежите листа наистина плашат молци и дори хлебарки.. Разбира се, всичко това е лирично и всички се събрахме тук само за да се насладим впоследствие на ароматен борш и други ястия, които ще приготвим със собствените си изсушени дафинови листа. Това растение върви добре не само с месни ястия, но и хармонизира добре с други подправки, което отваря повече кулинарни възможности. Нека започнем да изсушаваме дафиновите листа за зимата у дома.

Съставки

• Дафинов лист на вкус

стъпки

1. 
   
   
   

   За да изсушите лавровите листа, първо трябва да ги съберете. Добре е, ако сами отглеждате това растение, в противен случай тепърва ще се намира. Когато избирате листа, обърнете внимание на еднородността на цвета и повърхността им.. Събраните вече у дома листа трябва да бъдат внимателно изплакнати от мръсотия и прах, след което да се изложат върху кухненска кърпа и да се оставят да изсъхнат напълно.

   

2. 
   
   
   

   Освен това всичко е просто, за сушене ще използваме естествения метод: дори и да отнеме повече време, все пак е по-добре да изсушите зелените по този начин. Има и начин за сушене на дафинови листа в електрическа сушилня. Не е факт обаче, че всеки има такова устройство, освен това съществува риск да се лиши лаврата не само от първоначалната му миризма, но и от всичките му полезни свойства.. Закачете клоните с дафинови листа, изсушени на кърпа, по всякакъв удобен за вас начин от страната на къщата, където директната слънчева светлина обикновено не пада. Дафиновият лист ще изсъхне в продължение на няколко седмици, неговата готовност може да се определи по следния начин: ако листът се хруска и се счупва лесно при сгъване, тогава можете да премахнете клоните от сушилнята и да затворите. Външно листата ще имат по-светъл нюанс, както е на снимката.

   

3. Такива заготовки се съхраняват в калаени кутии с плътни капаци, така че ценната миризма да не изчезне, за тази цел можете да използвате и памучни торби.. Сега знаете как правилно да изсушите дафинов лист у дома, можете да го добавите към борш и да се насладите на вкуса.

   

   Приятен апетит!