Сушени картофи - проста рецепта за сушене на картофи у дома.

Сушените картофи са вид картофен чипс, но за разлика от последните, те са полезни за организма. Сушенето на плодове и зеленчуци става все по-популярно в наши дни. Тази проста рецепта за приготвяне на картофи със сигурност ще се хареса на хора, които не могат да си представят себе си и почивката си без палатки и природа. Сушените картофи напълно ще заменят пресни грудки, но те ще тежат многократно по-малко.

Съставки: картофи

Как да готвя сушени картофи у дома.

Подредете картофи със същия среден размер за сушене.

Обелете грудките и нарежете на кръгчета с дебелина до 4 мм.

Приготвените по този начин картофи трябва да се поставят в ленен плик с подходящ размер и след това да се потопят във вряща вода. Гответе 2-3 минути и след това охладете под течаща вода.

Закачете чантата за пълен дренаж.

На следващо място, извадете картофените чаши от торбата и ги поставете върху лист за печене, можете да използвате силикон.

Сушете в леко загрята фурна, докато картофите започнат да приличат на чипс. Ако имате електрическа сушилня, по-добре е да я използвате..

Сушените картофи могат да се консумират сами, без да се готвят. В условия на отдих на открито, неговото присъствие дава възможност за бързо приготвяне на вкусно ястие. Изсушените кръгчета просто трябва да бъдат изпечени в гореща вода и да изчакате, докато картофите набъбнат и заврят.