Пиле chakhokhbili в бавна готварска печка - класическа рецепта със стъпка по стъпка снимки как да се готви на грузински с домати у дома
описание
Пиле chakhokhbili в бавна готварска печка - вкусно грузинско ястие, връхната точка на което е изобилието от билки и чесън в състава. Храната се приготвя доста просто, но е препоръчително да я разбърквате от време на време по време на готвене, за да се изключи неравномерното пържене.. За ваше удобство е разработена визуална рецепта със стъпка по стъпка снимки, според която е много лесно да се готви у дома.
Съвети! По време на готвенето не забравяйте да използвате подправки. Можете да ги изберете според вашия вкус. Отличен вариант са хмел suneli, килантро (сушен), берберис и много други. Чесънът и чилито ще добавят подправки, можете да ги използвате в желаното количество в зависимост от това дали харесвате пикантни.
Правенето на chakhokhbili на грузински с домати изобщо не е трудно, просто следвайте препоръките, описани в стъпка по стъпка снимка рецепта. Определено ще успеете. Класическата храна може да зарадва близките в обикновен ден и дори приятно да изненада гостите, защото всички грузински ястия са известни с изискания си вкус, аромат и ситост.
Успех с вашите кулинарни експерименти у дома!
Съставки
- Пиле 1 бр.
- Домати 3 бр.
- Сладък черен пипер 2 бр.
- Лук 1 бр.
- Трапезна сол на вкус
- Чили на вкус
- Килантро (кориандър) 1 китка
- Чесън 2 глави
- Хмел-сунели на вкус
- Растително масло 1 супена лъжица.
стъпки
Ще готвим пилешки чахохбили в бавна готварска печка. Трябва да се придържате към препоръките на стъпка по стъпка фоторецепта. Вземете пилешко месо и нарежете на парчета. Поставете детайлите в купата за мултикукър с растително масло. Включете режима "Печене". Ще ви трябват около тридесет минути.
След определеното време трябва да сол и черен пипер на вкус.
Обелете лука, измийте и подсушете зеленчука. След това трябва да го нарежете на половин пръстени и да го поставите в купа за мултикукър към пилето. Продължете пърженето още петнайсет до двадесет минути. Разбърквайте от време на време, за да предотвратите изгаряне.
На следващо място, измийте зърна черен пипер, отстранете семената и стеблата и след това нарежете грубо. Изпратете зеленчука в бавна готварска печка и продължете да пържите, докато съставката омекне..
Доматите трябва да бъдат измити, изсушени, да изрежете уплътнението от стеблото и да нарежете зеленчука на малки кубчета. Изпратете съставката в купата за мултикукър, добавете малко хмел-сунели там.
Следващата стъпка е подготовката на зелените. Измийте и смилайте. Изпратете зелените към основното ястие.
Остава да премахнете люспите, измийте и подсушете чесъна. Необходимо е да бъде нарязан на ситно или да се премине през преса. Изпратете до мултикукера. Добавете сол на вкус. Продължете печенето в продължение на пет до десет минути.
След изтичане на определеното време пилешките чахохбили в бавна готварска печка, направени съгласно стъпка по стъпка фоторецепт, са готови. Подредете върху чинии, гарнирайте или хляб и сервирайте. Определено ще харесате ястието с неговия вкус, аромат и ситост. Приятен апетит!