Готвене на риба в бавна готварска печка

Ако си заинтересован, какви ястия могат да бъдат приготвени в мултикукър, тогава ви уверяваме - в тази прекрасна единица можете да приготвите първия курс, втория и десерта. Ако сте се сдобили с този кухненски асистент, тогава вероятно ще ви бъде полезен риба по бавна готварска рецепта, които бързаме да споделим с вас.

Разбира се, рецептите за мултикукър ще бъдат много разнообразни, но ние ви предлагаме такава рецепта риба в бавна готварска печка, в което няма да е необходимо да приготвяте допълнително гарнитура, защото готовото ястие ще се окаже много удовлетворяващо.
Обелете 2 глави лук, нарежете ги на половин пръстени, поръсете с пресни билки и разбъркайте. Всяко преработено филе от риба (общо 600-700 г), нарязано на големи слоеве, нарязано на филийки лимон.
Поставете рибните филийки в съд, поръсете със смес от чушки или рибна подправка, сол и изсипете лимонов сок от половината от филийките. Разбъркайте и мариновайте поне 10 минути.
В отделна купа смесете 100 г заквасена сметана, 100 г настърган кашкавал и 100 г майонеза, също добавете това количество вода. Така че консистенцията на соса наподобява тесто за палачинки.
Разстелете полукръкчета лук на дъното на мултикан, сложете отгоре резените риба и лимон, напълнете слоевете със сос и затворете капака.
Гответе за половин час в избрания режим "супа", "печене" или "пилаф". Определете точното време за готвене в зависимост от вида на рибата и дебелината на филийките. Ако искате да разнообразите това ястие, можете да добавите и тиквички или домати..
Можете също да готвите компот в мултикукър и сервирайте с рибата.