Здравословно сладко от морски зърнастец - вкусна и проста рецепта със снимка, как да се готви за зимата у дома

описание

Сладко от морски зърнастец има много различни витамини, които правят подобен препарат невероятно полезен. Самите плодове са доста специфични на вкус: леко кисели, тръпчиви и излъчват необичаен устойчив аромат. Дърветата от морски зърнастец са невероятно плодородни и плодовете по тях буквално покриват всички клони, което прави събирането им проста материя. Едно е обаче да събирате клони и съвсем друго - да отделяте всяко зрънце един от друг, без да го повредите. Но все пак искам да правя сладко. Тук имаме страхотни новини за вас, тази сладост може да се приготви дори от замразени плодове. Поне в тази стъпка по стъпка снимка рецепта, точно такива плодове от морски зърнастец ще обработим.

Вкъщи можете да си направите и компот от морски зърнастец, който е много необичаен на вкус. Ще се окаже освежаващо и не твърде сладко, което ще има благоприятен ефект върху способността му да утолява жаждата ви. Връщайки се към сладкото, за неговото приготвяне се нуждаем само от допълнителна захар.. Обикновено се използва равно съотношение на броя на горски плодове и гранулирана захар, помислете за този факт, ако готвите повече конфитюр, отколкото е предложено в рецептата..

И още няколко думи за този деликатес. Сладко от морски зърнастец може да се счита за склад на микрокомпоненти и, съответно, полезни свойства. Такъв деликатес може да стане верен помощник при преодоляване на стреса и в борбата срещу нервното изтощение и хроничната умора. Освен това помага за подобряване на регенеративните процеси в организма и поддържа здравето на очите. Показано е да го използвате в периода на настинка. Такова сладко обаче има и противопоказания за употреба. Хората със заболявания на стомашно-чревния тракт, черния дроб, бъбреците, както и хората, страдащи от панкреатит и диабет, трябва да се въздържат от ядене на вкусни лакомства. Трябва също да се има предвид, че сладкото от морски зърнастец има хипотензивни свойства, тоест може да понижи кръвното налягане. Непоправими вреди при неконтролирана консумация могат да причинят такова сладко на фигура, тъй като съдържанието му на калории е 165 kcal на 100 грама.

Така че, без да губите повече време, нека започнем да затваряме просто и в същото време ароматно и вкусно морски зърнастец конфитюр за зимата.

Съставки

• Морски зърнастец 1 кг
• Гранулирана захар 1 кг

стъпки

1. Избираме плодове от морски зърнастец за приготвяне на сладко. Това могат да бъдат замразени плодове, както можете да видите на снимката, или пресни и узрели, които трябва да бъдат старателно измити и отстранени от клоните и стъблата. Изсипете приготвените плодове в дълбока тенджера, омесете ги леко, така че да пуснат сока.

   

2. 
   
   
   

   Изсипете цялата посочена захар в купа с морски зърнастец, разбъркайте добре съставките и ги изпратете до печката. Що се отнася до тигана, най-добре е да вземете емайл.

   

3. Оставяме плодовете в захарта, за да пуснем сока за един ден, след което слагаме тигана на печката и готвим сиропа от морски зърнастец за следващите 30 минути. В този случай сладкото трябва непрекъснато да се разбърква и да се отстранява пяната..

   
   
   
   

   

4. Пяната ще изглежда нещо като снимката. В същото време изобщо не е необходимо да го премахвате, въпреки че мнозина смятат, че това разваля вкуса на готовия продукт..

   

5. За да проверите готовността на сладкото и неговата дебелина, трябва да капнете няколко капки течност върху чиния или друга плоска равнина и ако тя не се разпространи при накланяне, тогава можете да изключите огъня.

   

6. Стерилизираме бурканите по всякакъв удобен начин и изсипваме вече напълно охладеното сладко в тях. Ако направите друго и завъртите кутиите, кондензатът, образуван вътре от парата, по-късно ще се превърне в мухъл, което абсолютно ще съсипе продукта..

   Най-добре е да съхранявате сладко от морски зърнастец на хладно и тъмно място, а след отваряне е най-добре да го поставите в хладилника. Ако бурканите за лакомства са обработени достатъчно внимателно, тогава ще престои доста дълго време.

   Сега знаете как правилно да приготвите вкусно домашно сладко от морски зърнастец.

   

   Приятен апетит!